A Vinhedos Monte Agudo, localizada no município catarinense de São Joaquim, foi fundada em 2004 quando o médico pediatra Leônidas Ferraz e sua esposa, Alida Rojas Ferraz, uruguaia, farmacêutica bioquímica compraram 52 hectares de terras. Em 2005 iniciou-se o plantio das uvas e seu primeiro vinho engarrafado foi no ano de 2008.
A gestão da empresa está nas mãos de duas filhas do casal, Patrícia Ferraz e Carolina Ferraz, que administram, respectivamente, o comercial e a administração da empresa.
Um dos diferenciais da propriedade é o cuidado com as uvas para garantir a alta qualidade dos produtos. A família está efetivamente com a mão na massa, participando de todas as etapas, desde o plantio, passando pela colheita, envase, rotulagem, distribuição e venda.
As uvas plantadas em 6 hectares da propriedade são a Chardonnay, Merlot, Cabernet Suavignon. E os vinhos produzidos são o Tinto corte de Cabernet Sauvignon/Merlot e 12 meses de barrica; Branco 100% Chardonnay e 5 meses de barrica, Sublime (vinho Rose de Merlot) e Sinfonia (espumante Rose Brut). A produção anual é em torno de 30.000 garrafas.
Enoturismo
A vinícola possui um espaço enogastronômico onde serve almoços e jantares harmonizados e também realiza degustação ao pôr do sol, o sunset.
Recomenda-se reservas: (49) 9969-9777/ [email protected]
