A cervejaria catarinense Schornstein aposta na ampliação do público consumidor com o lançamento da Schornstein Soul em long necks. A novidade chega ao mercado no início de maio em garrafas transparentes de 280ml, com 3,5% de teor alcoólico e apelo para levar a cerveja artesanal a um novo consumidor.
“Queremos que esse modelo chegue à baladas, locais de consumo ao ar livre e postos de combustíveis, por exemplo. Temos certeza de que ela será a porta de entrada para que o consumidor descubra que a cerveja pode exceder as expectativas”, destacou o diretor da marca, Adilson Altrão. A receita é a mesma já vendida em latas.
O projeto está em andamento desde novembro de 2017 e agora, já estruturado, está pronto para ganhar o mercado.“Buscamos um posicionamento de produzir cerveja para todos os públicos: desde os apaixonados até quem está ingressando neste universo. Por isso variamos desde o portfólio de produto – das mais leves às cheias de personalidade – e também em embalagens”, comentou o diretor.
A cervejaria completa 12 anos em 2018 e começou comercializando apenas garrafas de 500ml. Em 2017 ingressou com as latas e este ano estreia a long neck.
A Schornstein é de Pomerode e nome da marca significa chaminé, uma das características do prédio onde a cervejaria foi fundada. Lá são produzidos os os rótulos IPA, APA, Bock, Weiss, Pilsen Natural, Pilsen Cristal, Stout, Witbier, Imperial IPA e Schornstein Soul.
