O título de Capital Brasileira da Cerveja ganha mais força a cada dia em Blumenau (SC). E uma nova marca da bebida chega nas próximas semanas para dar ainda mais dinamismo a esse mercado: a Alles Blau. Com uma fábrica localizada na Itoupava Central, próxima ao aeroporto, a cervejaria começa a produção ainda em janeiro. A capacidade da planta é de 56 mil litros ao mês e a ideia é que este volume seja parcialmente dedicado à marcas ciganas (quando a fabricação é terceirizada).
A Alles Blau chegará ao mercado em rótulos de seis estilos, todos vendidos em garrafas long neck de 355ml. A venda de barris também será um dos carros-chefes. São eles: Pilsen, Weizen, Blonde Ale, IPA, Imperial Stout e APA. O lançamento oficial acontece no Festival Brasileiro da Cerveja, que vai de 7 a 10 de março.
Em abril acontece a inauguração oficial da fábrica, que terá um bar anexo e possibilidade de visitas guiadas para turistas.
