Como toda sexta-feira, a coluna chega recheada de delícias. Vamos às gourmandises:
Entre as mil e uma noites, ou melhor, mil e uma opções da noite!, o TAJ Balneário Camboriú atraiu para seus domínios a nova Miss Santa Catarina, Mariana Guerra, e na carona da festa, as demais candidatas à coroa em 2016. Não preciso nem dizer que o reduto ficou uma beleza…
A Baggio Pizzeria & Focacceria, respeitada no concorrido circuito gastronômico de Curitiba, agora também atende em São José. Para apresentar os clássicos da Baggio ao mercado, Leandro Klink promoveu uma degustação, com a carta de vinhos a cargo da Porto a Porto. Ficou curioso e ansioso pra conhecer?? Então anota aí: a nova loja da rede com 11 restaurantes e duas unidades Express fica na Av. Salvador di Bernardi, 476, em Campinas.
Também em São José, este mês tem Beer Week Grande Floripa. Organizado pela União Cervejeira, o evento consiste em um “mutirão” de cerveja, música e gastronomia, com mais de 30 rótulos produzidos na própria Região Metropolitana de Florianópolis. A Beer Week vai de 29 de setembro a 1º de outubro no Centro Multiuso de São José.
O Bistrô D’Acâmpora foi o endereço escolhido para a primeira Mosq Mostra de Artes, com um nome que remete às três “mosqueteiras” responsáveis pela realização: Vania Rossi, Denise Becker e Leilah Corrêa Vieira, incansáveis nas batalhas pela promoção do mercado de artes. A feira vai de 2 a 11 de setembro e reúne 130 artistas, cinco galerias e obras cedidas por três colecionadores.
Dias 17 e 18 de setembro tem BBQ na Rua em Florianópolis. Serão oferecidos 15 tipos de churrascos, com cortes de carnes bovinas, suínas e de aves, na Beira-Mar Continental. Com espaço Kids e viés social, já que serão arrecadados brinquedos para crianças em situação vulnerável, o BBQ na Rua vai reunir 25 tendas: Alberts (prime rib), Bad Bull (cupim marinado), BBQ em Casa (brisket), Churras Floripa (entrecôte), Fácil e Leve (churrasco alemão), Getúlio Chapa Quente (iscas de alcatra), Grand Chefs Yasmin (pernil de cordeiro), Hermanos (costela bovina), Jozias (copa-lombo), Pepper Jack (costelinha bbq), Santa de Casa (linguiça artesanal), Soulciety (kafta na brasa), Uma Rosa ( assado de tira), Wood & Smoker BBQ (picanha defumada), Lincoln (porcheta), Maverik (pancetta), Bar Hames bier, Cacau Churros, Cheff Manu, Churros e Churros, sorvetes Dagnioux, paletas Mexiletas e SucoBras.
O Bris Take Away Saudável vai promover aos sábados um café da manhã reforçado, com tapiocas, omeletes, pães, bolos, sucos e café preparados sem glúten, sem lactose e com produtos orgânicos. A loja fica no Centro, em Florianópolis, e o “brunch de sábado” vai das 9h e 11h30min.
A hamburgueria artesanal General Pepper agora também conta com uma loja no Itajaí Shopping. Aberta em 2012 pelos empresários Guilherme Paese e Gustavo Souza, a General Pepper oferece 23 sanduíches com nomes bem curiosos: Capitão Bacon, Coronel Costelinha, Marechal Mignon e Major Calabresa estão entre as receitas mais pedidas no restaurante que também oferece saladas, cardápio kids, almoço executivo, feijoada aos sábados e serviço de delivery.
Juliana Sales, sócia-proprietária do Outback – que em pleno dia da semana levanta inveja na concorrência, com espera de mais de uma hora na loja do Beiramar Shopping -, foi uma das convidadas da Empreende Brazil Conference, onde compartilhou sua carreira de sucesso com 800 empreendedores de nove estados. Na mesa-redonda, dividiu experiências com nomes do quilate de Martin Fritsches, diretor do BMW Group Brasil, Lucas Schweitzer, promotor do evento, e Giovani Decker, presidente do UFC Brasil.
As imagens de dar água na boca estão na Galeria de Fotos de hoje.
