Eles são Top
A solenidade de entrega do Top of Mind, ontem à noite, na FIESC, reuniu os impulsores do PIB catarinense – que fazem a fortuna e a fama de um Estado trabalhador e promissor – em torno das marcas mais lembradas em Santa Catarina. Em sua 22ª edição, o prêmio concedido pelos jornais do grupo RBS considerou os votos de 150 executivos, e além de prestar uma homenagem pública às indústrias, comércios e serviços que são “top of mind” nas áreas em que atuam, reconheceu a expressividade de quatro personalidades: o governador Raimundo Colombo, o tenista Gustavo Kuerten – desde ontem Embaixador Mundial do Hall da Fama -, o CEO da WEG, Harry Schmelzer Júnior, e o dono da Havan, Luciano Hang. Acompanhado da mulher e braço direito, Andréa, e de dois dos três filhos, Luciano dividiu o prêmio com todos os empresários presentes, que como ele, são impelidos a “trabalhar 24 horas por dia” para manter seus negócios… no caso dele, um negócio que impacta diretamente a vida de 10 mil colaboradores em 14 estados. Parabéns aos premiados, que como destacou a palestrante da noite, a especialista em marketing Martha Gabriel, aproveitam a adversidade para revelar os talentos que a prosperidade costuma esconder!
BEM NA FOTO: Viviane Lavratti, a “nossa” Vivi, chega hoje aos 18 anos nos lotando de orgulho. Caloura na ESAG, é uma menina linda, inteligente, top chef nas horas vagas e sempre a mais exigente nos cuidados com a saúde… Uma sobrinha tão amada que a tia coruja não poderia deixar de exibir aqui. Viva a Vivi!!
Gourmandises
E como é sexta-feira, aqui vão as nossas sugestões para deixar o Outono ainda mais “gostoso”:
A Fundação Badesc promove hoje uma Oficina de Degustação gratuita, para comemorar o Dia do Vinho Catarinense. O encontro vai das 14 às 16h e está a cargo dos experts Márcia Maluf Palei, Enólogos Jucélio Kulmann de Medeiros e Daniel Chamon. Inscrições pelo: [email protected].
No Hotel Porto Sol Beach, na Cachoeira do Bom Jesus, tem Festival de Vinhos e Espumantes no dia 11 de junho. Além da possibilidade de se hospedar por ali, o que é bem prudente para não dirigir depois de beber, o Festival incita outros motivos para antecipar a comemoração do Dia dos Namorados: jantar do chef Ricardo Silva, seleção de bebidas do sommélier Sidney Lucas, e show com a banda Sonido Clube e o tenor Guilherme Botelho.
No dia seguinte, 12 de junho, volta à cena a Confraria do Vinho Itapema. A edição de Dia dos Namorados, na Alameda Casa Rosa, começa cedinho, às 17h… Assim os convidados têm ainda mais tempo para degustar quatro rótulos de vinho, risoto milanês, dourado grelhado e penne ao molho de cogumelos e pesto de pistache. Ingressos a R$ 150,00 pelo Blueticket.
A Mercearia do Vinho promove de 10 a 12 de junho três jantares especiais, e no dia 17 um curso mais do que especial, para degustação dos vinhos franceses Côtes du Rhônes e Côtes de Provence. O encontro aborda desde a história do vinho até técnicas de degustação e harmonização. Mais infos pelo e-mail: [email protected]
O Pellegrino está em novo endereço, no Canto da Lagoa, onde os chefs Fabiana Agostini e Fabrizio Pellegrino contam com muito mais espaço para exercitar a “cozinha autoral”, que mescla ingredientes locais a práticas consagradas na gastronomia internacional. Experiência para ousar, a dupla tem de sobra. Fabiana já frequentou até mesmo a Le Cordon Bleu, em Paris, e Fabrízio já comandou as cozinhas do Hotel Meliá, La Rochelle e Museum, entre muitos outros.
E se a prioridade for a dieta… Na próxima terça-feira, dia 7, o padre Marcelo Rossi autografa seu novo livro, Ruah, em que conta como saiu dos 129 quilos para o peso atual. Além de revelar os percursos da sua dieta, o sacerdote enfatiza na obra a importância de cuidar do espírito e também do corpo, com exercícios e boa alimentação. Três mil pessoas são esperadas no lançamento, às 14h30min, na Livraria Catarinense do Norte Shopping, em Blumenau.
