A inclusão de frango no cardápio de várias redes de fast food tem acontecido com frequência. O McDonald’s, por exemplo, resolveu incluir Snack Wraps, tem seis meses e, segundo Joe Erlinger, presidente da rede nos EUA, mais novidades estão previstas.
Por esta razão, temos visto uma disputa no marketing de diversas empresas. A Taco Bell está “entrando no mercado de wraps de frango e a KFC, a Wingstop e até a White Castle dobrando a aposta no marketing de frango. Esses esforços demonstram como os restaurantes de fast food continuam a promover a proteína, anos depois da chamada guerra dos sanduíches de frango ter revigorado a categoria”.
RJ Hottovy, chefe de pesquisa analítica da Placer.ai, conversou com a publicação e comentou sobre o assunto. “Nossos dados de tráfego indicam que, embora o valor seja importante, a inovação é igualmente relevante para os consumidores de fast food na hora de tomar uma decisão de compra”, disse ele. Hottovy ainda completou que “nos últimos anos, o frango tem sido uma grande fonte de inovação em toda a categoria fast food, desde novas opções de tiras de frango até, mais recentemente, diversas opções de wraps para lanches.”
Aposta na nostalgia do McDonald’s gera resultado
“O retorno bem-sucedido do Snack Wrap é o exemplo mais recente de um produto revivido que encontra sucesso, reforçando o poder da nostalgia nas ofertas por tempo limitado do QSR de hoje”, disse Hottovy ao Restaurant Dive, sobre o retorno do produto no cardápio do McDonald’s.
Como forma de promover a “novidade” o McDonald’s apostou na nostalgia, como tem feito com outros anúncios da empresa. “A marca lançou um portal retrô para promover o retorno, estendendo a campanha com um comercial de TV, postagens em redes sociais, anúncios externos e uma ativação no Snapchat”.
Porém, o McDonald’s também tem aproveitado a volta do Snack Wrap para dar um impulso no seu marketing. Para isso, a rede de fast food “nomeou a Translation como sua nova agência de registro para o mercado consumidor afro-americano”.
“O tio nunca mentiu. Ele trouxe o Snack Wrap de volta para você”, é o que diz a descrição de um dos vídeos sobre o retorno do Snack Wrap no YouTube do McDonald’s.
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