Tradicionalmente associado a sabores doces, o sorvete ganhou uma releitura surpreendente no Chile. A Heinz apresentou ao mercado local uma edição especial com sabor de seu clássico ketchup, apostando na curiosidade e na disposição dos consumidores em experimentar combinações fora do padrão.
Produzido à base de tomate, o sorvete foi criado para acompanhar batatas fritas, ressignificando o hábito já popular de mergulhá-las em molhos. A proposta da marca é transformar essa experiência em algo mais refrescante, sem abrir mão do sabor característico do condimento.
A iniciativa surgiu após uma tendência ganhar força nas redes sociais chilenas nos últimos meses. Usuários passaram a compartilhar vídeos e relatos provando batatas fritas com sorvetes de diversos sabores, ampliando o debate sobre misturas improváveis, e abrindo espaço para que a indústria transformasse a brincadeira virtual em produto real.
Com a novidade, a Heinz aposta na força do engajamento digital para criar experiências gastronômicas que desafiam o paladar e estimulam a experimentação.
Com o “Heinz Ice Cream Dip”, marca aposta em inovação, provoca o paladar e reforça a ligação histórica entre ketchup e batatas fritas
Atenta ao comportamento dos consumidores nas redes sociais, a Heinz decidiu capitalizar uma tendência que ganhou força no Chile e lançou o “Heinz Ice Cream Dip”, um sorvete industrializado de textura cremosa inspirado em seu tradicional ketchup.
A novidade combina notas ácidas e levemente picantes características do molho e chega ao público com o slogan: “Se for batata frita, tem que ser Heinz”.
Desenvolvido pela The Kitchen, agência interna da marca, o produto tem como objetivo gerar repercussão, surpreender consumidores e fortalecer a associação quase automática entre ketchup e batatas fritas.
Ao abraçar o movimento que viralizou nas plataformas digitais, no qual usuários mergulham batatas fritas em sorvetes de diferentes sabores, a empresa optou por uma solução considerada ousada, mas coerente com o hábito: criar um sorvete com sabor de ketchup.
Com visual atrativo e proposta provocativa, o lançamento desperta curiosidade imediata. A combinação inusitada funciona como convite à experimentação, estimulando o público a vivenciar uma experiência sensorial que mistura surpresa, familiaridade e um toque de irreverência gastronômica.
O sorvete com sabor de ketchup da Heinz já pode ser encontrado em Santiago, no Chile. A novidade está disponível na POGA, sorveteria responsável por desenvolver a receita e transformar a proposta inusitada em produto final voltado aos fãs do tradicional molho de tomate.
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Segundo Francisco Aldunate, gerente de Mídia e Digital da Heinz no Chile, o lançamento não representa uma investida da marca no segmento de sobremesas, mas sim uma ação pontual alinhada ao comportamento do público. “A ideia é celebrar e fazer parte dos hábitos das pessoas. Este lançamento não é uma estratégia para entrar no mercado de sobremesas, e sim uma demonstração do nosso compromisso em oferecer experiências de sabor superiores”, afirma.
Aldunate reconhece que a combinação pode causar estranhamento inicial, mas sustenta que a proposta faz sentido dentro do universo da marca. “Sabemos que essa inovação pode parecer diferente, mas para nós foi algo natural desde o início. Se faz parte da vida dos nossos fãs, celebramos junto com eles. Convidamos todos a experimentar e se surpreender novamente com o sabor que já conhecem e apreciam no nosso ketchup”, acrescenta.
Felipe Guevara, sócio-fundador da POGA, destaca o desafio técnico envolvido na criação do produto. “Chegamos a um sorvete suave, cremoso e marcante, que entrega o sabor característico do ketchup Heinz a cada colherada. Foi um projeto desafiador e ao mesmo tempo muito gratificante, que nos permitiu ampliar o universo dos sorvetes por meio de uma abordagem diferente da tradicional. Trata-se de uma experiência pensada para encantar e surpreender”, conclui.
Foto: Unsplash
