Imagem: Divulgação Gelatto
Com inspiração nos gelatos italianos e uma fórmula que une sofisticação, sabor e timing de mercado, a bebida criada por Leonardo Ventura aposta na inovação para conquistar consumidores e acelerar vendas. Ventura e seus sócios Arthur Saito e Elimar Oliveira comemoram os números impressionantes de vendas em menos de um mês de atuação. “O mercado de licores vem crescendo muito no Brasil, e aliado à nossa experiência de consumo e ativação de marcas, pensamos que com o desenvolvimento de um bom produto teria condições de explorar bem este momento. Foram muitos meses de estudo, experimentos, testes, busca pelos melhores ingredientes, fornecedores e formulações, até encontrar aquilo que faria sentido para nós. Eu sou um apaixonado por sorvetes em geral e como o próprio nome procura remeter, Gelatto é literalmente a busca por um gelato italiano de pistache em forma de licor”, explica Leonardo.
Vendas
O produto já está disponível para venda no e-commerce Espaço Prime onde, de forma orgânica, surpreendeu com a venda de quase 500 garrafas em menos de 30 dias. De acordo com o empresário, a estratégia inicial era manter a venda online de forma discreta, sem grandes ações de marketing, para evitar a concorrência com o Carnaval. No entanto, a receptividade do público superou as expectativas e já deu uma prova do potencial de sucesso do produto. A estimativa de crescimento das vendas em um ano é de aproximadamente 300% em comparação ao período de lançamento.
Produto com propósito: inovação aliada ao consumo afetivo
A escolha pelo pistache não foi por acaso. Além de ser uma paixão pessoal de Leonardo, o ingrediente vive um momento de alta valorização no Brasil – tanto no mercado de confeitaria quanto no de bebidas. De origem milenar, o pistache conquistou o paladar italiano há décadas, mas é só agora que se consolida como uma febre entre consumidores brasileiros. “Sabíamos que o produto precisava ir além do comum. Apostamos em um sabor que tem forte apelo emocional e gourmet, mas que ainda era pouco explorado no mercado de licores”, comenta Ventura.
Imagem: Larissa Trentini
O boom do mercado de licores
Segundo dados recentes do setor, o mercado brasileiro de licores vive uma retomada acelerada, impulsionado pelo consumo consciente, pela valorização de produtos artesanais e pela busca por experiências únicas. Gelatto chega com timing afinado – um produto que une estética, sabor e conceito. E mais: aproveita um momento em que o storytelling e o design do produto contam tanto quanto o que está na garrafa.
Descrição do Produto
Gellato Licor Creme de Pistache 750ml
Gellato é o licor de pistache que promete seduzir seus sentidos. Inspirado na tradição italiana, com ingredientes selecionados, este licor combina a riqueza e a cremosidade do pistache com um toque de irreverência, criando uma explosão de sabores.
Deixe-se envolver pela magia do Gellato e transforme suas celebrações em inesquecíveis.
País – Brasil
Classificação – Licor Creme de Pistache
Graduação Alcoólica – 15,2% ABV
Litragem – 750ml
Ingredientes – Água potável, açúcar, álcool etílico, pasta de pistache, leite em pó integral, espessante, aroma, estabilizante e corante.


