A rede de cafeterias Café Cultura, de Florianópolis, foi escolhida a melhor da cidade pelo Prêmio Topview Gastronomia 2018. Entre outras categorias do prêmio estão: restaurante à la carte, a quilo, padaria, bar, sorveteria, frutos do mar e pizzaria. Para conferir todos os resultados, acesse este link.
Os quesitos avaliados pelos jurados responsáveis pela primeira fase do processo de seleção foram: inovação, criatividade, qualidade gastronômica, percepção do público, atendimento/serviço, espírito empreendedor e contribuição para o cenário gastronômico local. Foram estabelecidos três finalistas por categoria e o voto do público apontou os vencedores.
De acordo com a fundadora e diretora do Café Cultura, Luciana Melo – “A conquista deste prêmio nos enche de orgulho, pois é a confirmação de que estamos no caminho certo no que diz respeito à qualidade que tanto buscamos oferecer para os nossos clientes”.
