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Coluna Ana Lavratti: Festival de Fondue | Top 25 do Sul | São João no Ataliba
24 de Junho de 2016

Coluna Ana Lavratti: Festival de Fondue | Top 25 do Sul | São João no Ataliba

Por Ana Lavratti 24 de Junho de 2016 | Atualizado 03 de Dezembro de 2021

Gourmandises

 

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Como todas as sextas-feiras, hoje a coluna vem “recheada” de gourmandises:

 

Palmas para o Delfino 146, Bistrô da Praça, La Cave Bar, Emporium Bocaiúva, Delícias Portuguesas e Chez Popi, que apostaram na realização de um piquenique coletivo na Praça Getúlio Vargas sob qualquer condição climática. Esta primeira edição, no sábado passado, foi o start do projeto #menusdocentro que terá continuidade com edições mensais, sempre na charmosa e confortável praça revitalizada pelo paisagista Jordi Castan com patrocínio da WOA Empreendimentos Imobiliários.

 

Santa Catarina está “bem na foto” na lista dos Top 25 Restaurantes e Bares do Sul do Brasil, segundo levantamento da Expedia Brasil. Divulgada no dia 17 de junho, a relação inclui sete estabelecimentos catarinenses, que concorreram com endereços consagrados em Curitiba e Gramado. Quer conferir pra ver se concorda, então lá vai: Macarronada Italiana, no Centro, Pizzaria Basílico, na Lagoa, João de Barro, em Cacupé, e Bate Ponto, em Sambaqui. Tem também o Divino Gastroclub e o Du Gandolfo, em São José, e o menu contemporâneo do Brio, em Criciúma. Clique aqui e confira os detalhes.

 

Neste sábado, das 9 às 17h, uma caravana de food trucks vai estacionar junto à concessionária Floripa HD, no Continente, durante o Arraiá Harley Davidsô. O nome, claro, é em alusão ao clima junino, assegurado pelas comidinhas típicas e pela banda Bastardos Country Rock. Para quem não perde tempo, além de lanchar, se divertir, fazer compras… ainda dá pra aproveitar os serviços de barbearia, maquiagem e tatoos disponíveis na megastore Harley Davidson.

 

Está aberta a Temporada de Fondues da Brasserie Bocaiúva, com três opções da receita clássica do Alpes franceses servidas de quinta-feira a sábado, a partir das 18h, ou em outras ocasiões sob encomenda. No cardápio especial de Inverno tem Fondue de Queijo (com baguete, batatinhas, batata doce, tomate cereja e cubos de carne), Fondue de Carne (com os cubos regados em um aromático molho de vinho tinto, noz moscada e ervas de Provence) e Fondue de Chocolate, acompanhado de frutas e marshmallow.

 

Promoção Steak&Knife, do Outback, continua em vigor até o dia 21 de julho, de domingo a quinta-feira, sempre após as 17h. Quem pedir um combo com salada El Ranchito, Strip Steak (contrafilé) mais acompanhamento, ganha uma faca exclusiva da cadeia de restaurantes.

 

Querendo conciliar o almoço de sábado com um passeio descontraído? No Boteco de Lisboa, em Santo Antônio de Lisboa, tem buffet livre de feijoada, a R$ 40,00 (masculino) e R$ 35,00 (feminino). Além da feijoada com “aquele” sabor caseiro, o Boteco oferece três versões de hambúrguer artesanal, preparados ali mesmo: de siri, de costela e com cheddar e cebola caramelada.

 

Hoje, 24 de junho, é Dia de São João. Para marcar a data, o Ataliba preparou uma “santa” oportunidade: receitinhas “juninas” compondo o cardápio do almoço e do jantar desta sexta-feira com o mais tradicional rodízio de carnes nobres. A cargo da nutricionista Graziela Becker, o buffet de hoje terá milho assado na churrasqueira, pinhão, arroz doce, canjica, maria mole, rapadura, paçoca, cocada e por aí vai.

 

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