GOURMANDISES
Como todas as sextas-feiras, hoje a coluna vem “recheada” de gourmandises, a começar pela proposta diferente e acolhedora da estreia de “O coração na roda”, de Ivanna Tolotti (foto acima). Os fãs de Bossa Nova, samba e MPB que forem prestigiar seu show amanhã, no Observatório Caminho do Meio em Ratones, estão convidados a levar sua própria bebida, para “compor” com o cardápio de sopas do sarau cultural.
EMPORIUM
Programa oficial do Inverno no Centro, o Emporium Jazz de amanhã terá talento em dose dupla. A chef Dani Santos e o gourmet Paulo Konder Bornhausen assumem a cozinha para preparar maioneses de camarões e sírias da Laguna, arroz de pato como prato principal e profiteroles de sobremesa. Sommelier da Villa Francioni, Fabiana Fernandes está responsável pela seleção dos rótulos que vão harmonizar com as delícias servidas ao som do jazz.
VIKING
Reduto de hamburguerias desde sempre, com dezenas de casas lotadas em torno dos sanduíches que são a onda da vez, a Trindade comemora neste sábado, dia 6, o primeiro aniversário do Viking. Para marcar a data, o empreendedor Daniel Cozer tratou tentas, duas bandas, mais de 10 torneiras de cervejas artesanais e, claro, muitos e muitos burguers. Certeza de casa lotada a partir do meio-dia.
TAJ E WOODS
É amanhã, 6 de agosto, a 1ª Feijoada no TAJ em Balneário Camboriú, com receita do chef Ricardo Becker. A promoção é do Wood’s, que elegeu para a trilha musical a dupla Leandro e Evandro, o Grupo Sem Abuso e, como participação especial, a dupla Bruninho e Davi. Ingressos a R$ 40,00 e R$ 80,00.
BREW PUB
Para os “iniciados” em cervejaria artesanal, o Liffey Breu Pub e a Camicado do Beiramar Shopping oferecem nesta terça-feira, dia 9, um bate-papo sobre o assunto, a partir das 19h. A participação é gratuita e o encontro tem no comando o sommelier de cervejas, mestre cervejeiro e professor da Escola Superior de Cerveja e Malte, Idney (Nuno) José da Silva.
BIG BAND
O Maestro Zezinho e o Sobrallia Buffet somaram seus talentos para oferecer, no dia 12 de agosto, um Jantar Dançante com dupla comemoração: em torno do Dia dos Pais e dos 20 anos do buffet do Lagoa Iate Clube. Com 22 músicos em cena, a Stagium 10 Big Band promete erguer um túnel do tempo ligando o LIC aos Anos Dourados.
A ARTE DE RECEBER
Estão abertas as inscrições para o workshop “A arte de produzir eventos e de receber bem”, que Lica Paludo ministra nos dias 12 e 13 no Embraed Lounge em Balneário Camboriú. Na programação tem gestão e design de eventos corporativos, casamentos e festas, cases de sucessos e experiências práticas, com os alunos criando seus próprios cenários.
MARSHMALLOW NA FOGUEIRA
Conhecido por sua alta gastronomia e pela restrição à hospedagem de crianças, o Ponta dos Ganchos vai abrir uma exceção no Dia dos Pais. Criou um pacote especial para as famílias, incluindo todo o luxo do resort premiado internacionalmente, passeio de barco pescador até fazendas de ostras e delícias para todas as idades. No trajeto já tem ostras e um espumante Rosé para os adultos, nas refeições tem degustação de cervejas artesanais para os pais, e na praia particular do hotel a novidade é uma bela fogueira acompanhada de música, cognac e marshmallow.
FESTIVAL GASTRONÔMICO
O Festival de Inverno do Passeio Pedra Branca, que está oferecendo descontos e promoções durante todo o mês de agosto, vai ter atração extra no dia 21: um Festival Gastronômico das 11 às 18h, com aulão de ginástica, apresentações de música e dança, feira de artesanato e, claro, ótimas opções de menu do almoço ao lanche.
SORTEIO DE CAFETEIRA
Na rede Madero o Dia dos Pais vai render um mês inteiro de promoção, pra sorte dos pais que não recusam um cafezinho. Até o dia 31, quem comprar uma sobremesa e um café Nespresso concorre a 20 máquinas de café Nespresso Inissia, uma cafeteira de design compacto para uso doméstico e corporativo. Mas pra participar, tem que se cadastrar no hotsite da promoção.
VINHOS & NOIVAS
A Mercearia do Vinho vai promover em setembro a segunda edição do Roadshow Vinhos & Noivas, em que expõe seus melhores rótulos enquanto outros fornecedores apresentam aos noivos outros serviços de qualidade. A inscrição para quem quiser aderir ao evento e garantir seu estande já está em vigor.
BENEFEST
Foi lançada no dia 1º, com evento no Beiramar Shopping, a 11ª edição da Benefest, a festa que faz bem. A ideia é reunir uma multidão no Music Park, no dia 18 de setembro, em torno de uma feijoada com openbar e animação das bandas Art Popular, Em Cima da Hora e Sound´Trio. Este ano, além da feijoada assinada pelo Pegorini e pelo Styllus Buffet, chefs convidados prometem surpresas no cardápio. A renda vai para o Centro de Educação e Evangelização Popular (CEDEP) no bairro Monte Cristo.
E como cereja do bolo…
Finalizo uma semana com concessões de blogueira – compartilhando minhas próprias fotos e vivências – com algumas das muitas delícias que tornaram nossas férias no Canadá e nos Estados Unidos um festival de aromas e sabores, do Taste of Chicago, que reúne 1 milhão e meio de visitantes sob o sol escaldante, à volta pra casa na primeira classe da Delta, com o mais gourmet cardápio da chef Michelle Bernstein, passando por um almoço perto do céu, na CN Tower de Toronto, quase 400m acima do nível do mar. Experiências que nutrem o corpo, alimentam o espírito, e deixam na gente aquele gostinho de quero mais…
