O Festival Caminho dos Sabores da Praia dos Ingleses, que acontece em oito restaurantes do balneário do Norte da Ilha até o dia 20 de agosto, está sorteando pratos exclusivos à base de tainha pela rede social Facebook. Os internautas que curtirem a Fan Page do evento concorrem a um prato por semana. A página está disponível no link www.facebook.com/caminhodossabores.
Entre as delícias preparadas especialmente para o Caminho dos Sabores estão a Posta de Tainha à Ilha dos Sabores, que leva pinhão, aipim, alcaparras e ovas de tainha; o Fiji Tai, um sushi de tainha com purê de moranga e couve folha frita; o Caviar do Manezinho, que é um crepe de ova de tainha com creme de leite e manjericão; e a Pizza Di Pietri, que leva ova e lascas de tainha cobertas com pimentões.
O Festival Caminho dos Sabores é uma promoção do Núcleo Setorial da Via Gastronômica dos Ingleses da Associação Comercial e Industrial de Florianópolis (ACIF) e conta com o apoio da Regional Ingleses da entidade. Participam do Festival os restaurantes A Casa, Ancoradouro, Crepe’s Mania, Fiji Sushi Louge, Paixão de Verão, Pizzaria Dom Pepe, Ilha dos Sabores e Canto do Mar (veja endereços e contatos abaixo), que fazem parte da Via Gastronômica dos Ingleses.
“O festival é uma forma de apresentar ao público excelentes opções de restaurantes na região dos Ingleses e também de destacar mais uma rota gastronômica em Florianópolis”, afirma Carlos Trindade, coordenador do Núcleo Setorial da Via Gastronômica dos Ingleses.
Sobre o Festival Caminho dos Sabores
Até o dia 20 de agosto, os restaurantes participantes oferecem iguarias à base da tradicional tainha. Além dos pratos especiais, o preço também será diferenciado durante todo o período do evento.
Restaurantes Participantes
A Casa – Av. Dom João Becker, 185 – (48) 3269.3861
Ancoradouro – Av. Dom João Becker, 355 – (48) 3369.6060
Crepe’s Mania – Av. Dom João Becker, 305a – (48) 3369.3536
Fiji Sushi Lounge – Rod. Armando Calil Bulos, 5663. Sl. 102 – (48) 3269.0009
Paixão de Verão – Av. Dom João Becker, 329 – (48) 3269.1355
Pizzaria Dom Pepe – Rua Leonel Pereira, Cachoeira do Bom Jesus – (48) 3369.6922
Restaurante Ilha dos Sabores (Hotel Praiatur) – Av. Dom João Becker, 222 – (48) 3261.3261
Restaurante Canto do Mar – Rua das Gaivotas, 984 – (48) 3261.3006
Festival Caminho dos Sabores da Praia dos Ingleses
Quando: até 20 de agosto
Onde: em oito restaurantes nos bairros Ingleses e Cachoeira do Bom Jesus
