O vinho rosé frisante, Botiglia Rosata Bubbly, produzido pela Casa Del Nonno a partir de uvas Goethe, é o primeiro a ser oferecido em latas em Santa Catarina.”Há tempos buscávamos uma forma de oferecer mais praticidade no consumo de vinho. Quando veio a tendência das latas, decidimos testar com um dos nossos mais tradicionais vinhos, o Botiglia Rosata”, explica Matheus Damian, da terceira geração da vinícola. Para a versão em lata, o vinho rosé passou por um processo para torná-lo frisante e se tornou o Botiglia Rosata Bubbly.
As latas trazem praticidade e versatilidade ao consumo de um vinho tradicional. O blend com uvas tintas propicia uma bebida leve, descontraída e aromática e foi criado em conjunto por Renato Damian, da segunda geração da Casa Del Nonno, e um enólogo argentino, na década de 1980. “Estamos levando para a lata um vinho tradicional e reconhecido por sua qualidade”, afirma Matheus Damian. O Botiglia Rosata é o campeão de vendas da vinícola na Festa do Vinho, realizada bienalmente em Urussanga.
Até chegar ao mercado, o Botiglia Rosata Bubbly passou por um ano de testes. “Queríamos confirmar que o sabor da garrafa seria mantido e também verificar a durabilidade do produto na lata”, conta Matheus Damian. Com os resultados positivos, o Botiglia Rosata Bubbly agora chega ao consumidor pela loja virtual da vinícola – loja.casadelnonno.com.br, pelos parceiros comerciais em todo o país e na Terrazza Privilège, loja física da própria Casa Del Nonno em Urussanga.
