A programação de conteúdo da 3º edição da Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação de Santa Catarina (FEAL/SC) irá contar com mais de 60 atividades distribuídas por 5 arenas temáticas durante os dois dias de realização do evento, 25/9 e 26/9, no Centro de Convenções CentroSul, em Florianópolis.
Ao todo, serão aguardados mais de 5 mil participantes ligados a todo ecossistema que envolve a transformação de alimentos em Food Service.
O momento terá uma grande novidade: a Arena AMPE, que promoverá palestras e painéis sobre iniciativas de apoio aos pequenos negócios, que são a maioria dos CNPJ´s do segmento transformador. Tem espaço também para apresentação de oportunidades do empreendedorismo feminino e novidades sobre gestão, legislação e inovação para as Micros e pequenas empresas.
A palestra do projeto Cidade Criativa Unesco vai fechar a agenda desta arena, dia 26/9 às 16h00, apresentado pelo Chef Narbal Correia. Ainda na Arena AMPE, às 17h00 será entregue o Prêmio Golden Chef, que irá homenagear Chefs e personalidades que apoiam o segmento em Santa Catarina.
Nas demais arenas os participantes terão apresentações teóricas e práticas em Pizzaria/Panificação, Confeitaria, Hambúrguer e também temas ligados à administração de empresas do setor e até de mixologia. Uma das atrações é a presença da confeiteira Tathy Fabulosa, que tem mais de 500 mil seguidores nas redes sociais fazendo sucesso com suas criações em doces.
Em parceria com a empresa Escritolândia, a organização da FEAL-2024, preparou um lounge especial, onde os participantes poderão promover reuniões em cabines especiais e relaxar.
Com inscrições gratuitas abertas aqui, a FEAL/SC é direcionada a empreendedores dos ramos de restaurantes, bares, lanchonetes, pizzarias, hamburguerias, padarias, confeitarias e conveniência, entre outros, que podem participar através da confirmação de inscrição.
A gratuidade na inscrição garante acesso ao ambiente da feira e também a uma ampla programação de conteúdos teóricos e práticos. Serão 63 atividades entre palestras, painéis e apresentações nas arenas Pizzaria & Panificação, Hambúrguer, Gastronomia, Confeitaria e da AMPE Metropolitana.
Confira a programação completa aqui.
