A plataforma Destemperados traz à Florianópolis o Cocktail Experience, em uma viagem ao mundo da mixologia. Em sua primeira edição, o evento para quem gosta de degustar drinks faz parte do projeto Conexão Verão do Grupo RBS e acontece na próxima quarta-feira (4), no Bar Positano do Il Campanario Villagio Resort, em Jurerê Internacional.
Os apreciadores poderão saborear cinco coquetéis elaborados pelo bartender Pablo Lavall, da Drink It. Entretanto, o que confere mais requinte ao evento é o fato de cada coquetel ser harmonizado com um prato do menu degustação assinado pelo requintado chef Rafael Campagnolo, do Il Campanario.
O termo mixologia em uma tradução livre, significa a arte de misturar bebidas e formular coquetéis estando atento ao limite de equilíbrio dos componentes, bem como a variação de álcool contida em cada drink. Mas o conceito vai além de degustar uma boa bebida passando pelo universo da experimentação e da descoberta de novas sensações. Para os apreciadores beber por beber é o legado dos chamados “mixólogos”, que sempre estão em busca da combinação perfeita de ingredientes para fazer uma nova história, ou um novo drink.
Além da comida e bebida, a noite será embalada por um trio do Jurerê Jazz. Confira o menu completo do evento no site Destemperados.com.br.
Drinks de Verão Destemperados
Data: 04/02 a partir das 20h
Local: Avenida dos Búzios, 1.760, Jurerê Internacional, Florianópolis
Convites: R$ 99,00 (com direito a cinco drinks e cinco pratos do menu) ou R$ 69,00 (somente os drinks). É possível participar do evento consumindo os drinks avulsos.
Informações e venda pelos telefones: (48) 3261- 6014 / (48) 9609- 8909.
