O AMOR ESTÁ NO AR
A Essen Vinhos Finos preparou duas opções de cestas para tornar o Dia dos Namorados ainda mais doce e inesquecível. A Champanheira Elegance, por exemplo, traz na embalagem transparente um vinho catarinense Rosa da Neve, chocolates Lindt, e um saca rolhas que é quase uma joia. Bem feminina, a peça da Pulltex vem adornada com cristais Swarovski. Outra opção é a Cesta de vime artesanal, com o vinho catarinense Quinta Essência Montepulciano, aerador para vinhos, torradas, antepasto, pistache, chocolates Guylian, queijo tipo Grana 18 meses e biscoito Bahlsen. Pelo telefone (48) 99962-4390 também é possível customizar os presentes com as opções da delicatéssen.
A Carla Rosa, da @ConduzirEventos, elaborou três Kits Love Express armados sobre uma bandeja de coração. O mais simples custa R$ 98,00 e o mais completo vem com a bandeja, espumante com duas taças, docinhos, mini cake, geleias, frios e torradas.
A LIL Artesanal facilita o jantar dos namorados com duas sugestões de cardápio: escalopes de filé mignon com molho madeira, cogumelos frescos e arroz à moda Piemonte, e camarão a quatro queijos com arroz e lascas de amêndoas. Os dois pratos têm valor fixo de R$ 85,00 para o casal (mais taxa de entrega) e vêm acompanhados por pão italiano com pasta de tomate seco, mix de folhas e mousse Diamante Negro. Pedidos pelo (48) 99652-8192
No resort Il Campanario, em Jurerê Internacional, o jantar está disponível para ser degustado no próprio ambiente do hotel, como take away e como delivery para as regiões vizinhas. Com preço fixo de R$ 135,00 por pessoa, o menu especial de Dia dos Namorados inclui couvert da casa, sobremesas e bebidas, como água, refrigerante e Prosecco Italiano, tudo isso acompanhando uma opção de prato principal: Redescobrindo o Brasil (risoto de frutos do mar), Gibraltar (salmão sobre musseline de mandioquinha) ou Filé & Risoto (mignon com risoto milanês). Reservas pelo (48) 3261-6050 ou whatsapp 99166-7118.
Além das opções no Positano Diamond Bar by D’Vie, o chef do Il Campanario, Rafael Campagnolo, criou cestas de piquenique para o Dia dos Namorados, com os mais refinados aperitivos, como salmão curado e caviar de berinjelas. A novidade já foi provada em primeira mão pela Confraria Feminina do Champanhe de Florianópolis, com as confreiras harmonizando as iguarias com um Proseco e brindando a distância, interligadas pela LIVE da CFCF. Além de manter a Confraria atuante em plena pandemia, a presidente Regiane Baumgartner ainda surpreende, e o kit degustado em 2 de junho veio acompanhado por um coração artesanal moldado em barro, da Duas Studio de Cerâmica. Na Galeria de Fotos a gente mostra mais.
No Outback, está no ar desde segunda-feira o Novo Fondue Outback, com versão doce ou salgada. Disponível até mesmo para delivery, o fondue salgado traz mix de queijos gruyere, ementhal e cheddar servido com original ribs, filet mignon em tiras, camarões empanados, cubos de frango grelhados, fritas e croutons de pão australiano. Já o fondue doce, com caldas de chocolate branco e meio amargo e branco, tem como acompanhamento brownies de chocolate e de doce de leite Havanna, ambos com nozes pecãs, morangos, banana, marshmallows gratinados e calda de doce de leite Havanna.
No bistrô Le Rose, na charmosa Bocaiúva, o jantar do Dia dos Namorados tem menu fixo, com três entradas, prato principal, sobremesa, uma taça de espumante ou um drinque. Como prato principal, o cliente pode escolher entre Carré de cordeiro mousseline verde de batata baroa ou Linguini com camarões ao lemonade. Também tem duas opções de sobremesa, com Manjar de doce de leite ou a criação da chef, com base de chocolate meio amargo, creme de baunilha e frutas vermelhas. Quem pedir pelo delivery, ainda recebe um arranjo de flores para decorar a mesa. Pedidos pelo (48) 99184-6565.
#MIX:
Hoje é o Dia Mundial da Imunização, e como bem lembra a médica pediatra Andrea Benincá de Almeida, responsável pelo setor de vacinas do Laboratório Santa Luzia, dia de comemorar os benefícios das vacinas para a eliminação da pólio e da rubéola, e para o controle dos casos de sarampo, varicela e rotavírus, H1N1 e meningite no Brasil. Para marcar a data, a Sociedade Brasileira de Imunizações, em parceria com a Sociedade Brasileira de Pediatria e o Fundo das Nações Unidas para a Infância, vai lançar uma cartilha sobre a vacinação na pandemia, a cartilha digital Pandemia covid-19: o que muda na rotina das imunizações.
Outro lançamento em plena pandemia é a malha com acabamento antiviral da Dalila Têxtil. O tecido com capacidade para bloquear o vírus já passou por testes laboratoriais, e os resultados demonstram que além do Coronavírus, a malha faz uma barreira, até a 20ª lavagem, contra outros tipos de vírus, como herpes e influenza.
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Clique nas imagens para acionar o slideshow e ampliar as sugestões de mesas da Confraria Feminina do Champanhe.

