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Coluna Ana Lavratti: Confraria do Champanhe | Tour guiado em Provence | A estreia da Slott
25 de Setembro de 2019

Coluna Ana Lavratti: Confraria do Champanhe | Tour guiado em Provence | A estreia da Slott

Por Ana Lavratti 25 de Setembro de 2019 | Atualizado 25 de Setembro de 2019

 

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Professora de artes e cidadã do mundo, pelas experiências acumuladas nas seguidas viagens pelo exterior, Fabiana Didoné dedica o mesmo olhar entusiasta às belezas catarinenses. Na despedida do Inverno, valorizando os atrativos turísticos da nossa Serra, organizou uma excursão de 21 alunas da turma Arte & Viagem Andaluzia, com escalas em Bom Retiro, com direito a degustação na Vinícola Thera, e café da tarde em Urubici, a terra da Fenatruta.

 

Por falar em arte e viagem… Enquanto os especialistas da Villa Francioni apresentam a sua produção Brasil afora, no Vinho na Vila, em Goiânia, no Wine South America, em Bento Gonçalves, e na Vini Vinhos, em Brasília, a sede da vinícola renova seus atrativos culturais. Com galeria de arte logo na entrada, a Villa Francioni exibe até 18 de novembro a exposição Espaço em Movimento, do artista plástico Guido Heuer, sob a curadoria de Edson Machado.

 

Pra ir ainda mais longe, a presidente da Associação Brasileira de Sommeliers em Santa Catarina, Nea Silveira, é uma das anfitriãs da Fascinante imersão no mundo dos vinhos em Provence. Com escalas em Marseille, Aix en Provence, Cassis, Saint-Maximin-La-Sainte-Baume, Gassin e St Tropez, o tour de sete dias é superexclusivo: para até 20 pessoas, em 2020, com degustações guiadas em vinícolas, refeições harmonizadas em restaurantes e visitas a atrações históricas, como a basílica de Saint-Maximin-La-Sainte-Baume onde estão relíquias de Maria Madalena. A programação inclui almoços à base de trufas e a loja de vinhos Les Maîtres Vignerons de la Presquile de Saint Tropez, em Gassin, onde é possível provar os mais famosos terroirs da Provence.

 

A fim de proporcionar a máxima adesão de confreiras e convidados, já que a partir de dezembro as agendas são sempre mais disputadas, a Confraria Feminina do Champanhe de Florianópolis antecipou para 4 de outubro o seu Jantar Anual, que tradicionalmente lota de glamour a Alameda Casa Rosa. Presidida por Ila Duwe, a Confraria também aproveita o encontro, que é aberto a convidados, mulheres e homens, para apresentar as candidatas à próxima gestão da CFCF e os profissionais voluntários do projeto Reconstrução de Mama em Mulheres Mastectomizadas, que viabiliza em média 15 cirurgias por ano. Produzido por Alisson Barcelos, o jantar deste ano tem como temática um baile de Máscaras, e os ingressos já estão à venda, por R$ 280,00, pelo telefone (48) 99980-2444.

 

 

#MIX DE CERVEJAS

 

Começou a contagem regressiva para a Oktoberfest, que entre as atrações, de 9 a 27 de outubro, oferece dez rótulos da Cerveja Blumenau. A novidade, desta vez, é a Catharina Sour de uva bordô, uma cerveja avermelhada onde a acidez e o dulçor se confundem em um sabor inusitado. No mercado, a Catharina Sour frutada também está disponível com adição de pêssego e de maracujá.

 

A terra da Oktoberfest também vai ganhar um negócio com conceito inédito no Brasil. A My Beer Factory & Pub permite que os fãs de cerveja artesanal criem a própria receita, participando do processo de produção e compartilhando o resultado. A casa deve abrir em outubro, na Alameda Rio Branco, e a criatividade dos clientes terá o acompanhamento de um mestre cervejeiro. Detalhe: para degustar o resultado é preciso aguardar entre 30 a 40 dias, dependendo do estilo, até que a My Beer finalize o processo de fermentação, maturação e envase, em barril ou garrafa.

 

No Camarote Oktoberfest mit Eisenbahn, que funciona de quinta a sábado com sistema all inclusive, no dia 12 de outubro tem pocket show exclusivo da VoXXclub. A banda alemã fez o maior sucesso nas edições anteriores ao mesclar as tradicionais músicas da festa com pop e rock, num estilo conhecido como volxxpop.

 

Para os sedentos por novidades, a Cervejaria Colorado agora explora o mel produzido pelas abelhas Mandaçaia, Jataí, Uruçu e Tiúba. A matéria-prima, exótica, é que faz a diferença na linha “Brasil com S”, nova aposta da cervejaria de Ribeirão Preto. Em comum, todas trazem a mesma característica de aroma frutado, provocando leve aquecimento no paladar por conta do teor alcoólico mais elevado (a 8%), balanceado pelo dulçor do mel.

 

 

Galeria de Fotos:

 

Para fechar a Coluna, tem ainda a Galeria de Fotos da noite de estreia da Slott. Ocupando o casarão onde até recentemente funcionava a Fields, no Complexo Rita Maria, a Slott abriu ao som de Vitor Kley, provocando filas de mais de uma hora e lotando a pista em plena inauguração. Ali mesmo, o espaço batizado de Bosque Gastronomia vai se revezar como palco para shows, às sextas-feiras, e dinning club, aos sábados.

 

Acompanhe a colunista Ana Lavratti também no Instagram @analavratti

 

Para ampliar as imagens de Caio Graça, clique nas fotos da Galeria.

 

 

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