No dia 2/7 começa a 20ª edição do Festival Gastronômico de Pomerode. Uma área de salão adicional está sendo preparada no Parque Municipal de Eventos, com capacidade para 50 mesas, totalizando 210.
Com isso, será possível atender 1.680 mil pessoas simultaneamente, um acréscimo de 31% em relação ao ano passado.
O objetivo da ampliação é proporcionar maior conforto aos visitantes e evitar a necessidade de espera por mesas, especialmente nas noites de sexta-feira e sábado. A nova área estará localizada diante do corredor onde ficam os boxes dos restaurantes, com vista para o palco e perto do Espaço Mueller, a cozinha onde chefs e personalidades da gastronomia vão conduzir aulas-show e degustações.
“Queremos mais espaço para atender melhor, com mais qualidade, sem alterar a atmosfera intimista e aconchegante do nosso festival. Com este espaço para 50 mesas, vamos reduzir bastante a chance de alguém ter de esperar na bilheteria para acessar o evento, por falta de mesas”, avalia Ivan Rudolfo Koch, presidente da Associação Visite Pomerode (Avip), entidade organizadora do festival.
Nesta 20ª edição, cada um dos 12 restaurantes participantes reeditou um prato que marcou época na história do festival. O tema “Pratos que Fizeram História” celebra o sucesso prolongado do evento, que começou em 2005 por iniciativa de um grupo de restaurantes e se consolidou como um dos principais festivais de inverno do Brasil.
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