23-01-07 – A Dona Branca Cachaça de Santa Catarina está lançando no mercado a primeira caipirinha totalmente natural, isenta de produtos químicos, bastando somente adicionar o açúcar (a gosto) e gelo. O produto é resultado de um trabalho de pesquisa de pouco mais de dois anos, sem um laboratório sofisticado. A cachaça foi desenvolvida em um modesto alambique da Grande Florianópolis, se adequando ao Ministério da Agricultura, conhecido apenas por poucos degustadores de uma boa cachaça artesanal.
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