10-01-06 – O presidente da Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel), Marco Travi, estima que a indústria local de fabricação de sorvetes representa entre 40% e 50% do consumo dos gaúchos. As fábricas gaúchas já estão ganhando o espaço das grandes. Para crescer no mercado, as empresas investem em lançamentos, qualificação da produção e expansão.
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