Desenvolvido pela BRAZA Branding em parceria com o escritório Henrique Lima Arquitetura, ambos de Joinville, este projeto traz inúmeras inovações tanto em comunicação visual, como em hierarquia de vendas dentro do mix de produtos Mini Kalzone.
O projeto antigo trazia um estudo similar, porém, com o passar do tempo, muitas regras foram sendo implantadas e outras perderam a força. Segundo Mário Marquardt Júnior, sócio da BRAZA Branding, com este novo conceito procurou-se normatizar toda a questão de comunicação visual e promocional trazendo aos franqueados uma loja inteligente e personalizável, porém sem perder o foco na marca e nos principais produtos oferecidos pela rede.
Buscou-se setorizar bem os Sucos e Smoothies de marca própria da rede e evidenciar os produtos principais: Mini Kalzones. Temos a leitura central: MARCA – KALZONES NOS MENUBOARDS, TABELA DE PREÇO COM KALZONES, FINALIZANDO COM A ESTUFA onde eles se encontram. Desta forma mantemos o foco no principal produto e organizando os demais em seus diferentes setores.
Smoothies e sukos ganham no projeto arquitetônico destaque para um plano superior. Já é case de vendas estes produtos em relação a outras lojas. Temos a assepsia que garante a credibilidade, ao mesmo tempo em que a fruteira garante uma visão natural e humana ao processo.
Espelhos laterais garantem uma ampliação ao menuboard. Este foi criado e desenvolvido com intenção de ser mutável. Trata-se de um ponto nobre na loja destinado aos produtos que mais interessam para vender de acordo com a ocasião. Os menuboards são compostos de uma lâmina backlight com o nome, e placas 2D trazendo os sabores e preço do produto. Pode-se também combinar estas placas com combos, com sukos e smoothies dinamizando ainda mais o dia-a-dia de cada loja.
O franqueado passa a ter total poder sobre sua diferenciação perante seus concorrentes locais e passa a agir estrategicamente observando seu público e seu estoque.
Mantemos a marca Mini Kalzone em defesa verde ao fundo, com madeiras nas laterais e balcão remetendo ao antigo conceito com intuito de propor uma transição suave do antigo para o renovado.
