Uma rede de lanchonetes americana chanada CaliBurger, de Pasadena, na Califórnia, anunciou que tem um novo funcionário: o nome dele é Flippy. Ele ficará responsável por preparar e montar hambúrgueres na chapa. Colocando a carne para grelhar, remove quando está pronta e coloca em cima do pão para outro funcionário adicionar os extras do sanduíche.
Até aí, tudo bem. Se não fosse por um “pequeno” detalhe: Flippy é um robô. Um robô chapeiro. Ele foi desenvolvido pela Miso Robotics especificamente para isso.
Flippy irá preparar hambúrgueres na chapa de uma loja da CaliBurger para ajudar os humanos durante os momentos mais movimentados da lanchonete. Possui um braço com uma espátula e consegue preparar até 300 hambúrgueres por hora, mantendo sempre a mesma consistência em cada um dos sanduíches. Ele conta com câmeras 3D, termais e regulares para monitorar a carne durante o preparo, e humanos conseguem monitorar o progresso delas nesse período.
Segundo a Miso Robotics, Flippy consegue também limpar a espátula enquanto cozinha, para garantir que os requisitos de higiene exigidos pela vigilância sanitária sejam mantidos durante o preparo do hambúrguer.
A rede CaliBurger tem pretensão de instalar mais 50 robôs em outras lojas suas nos Estados Unidos. Cada Flippy custa 60 mil dólares.
Estamos indo para outra fase da Revolução Industrial? Teremos apenas robôs nas cozinhas de redes de fast food no futuro?
Assista ao vídeo para conferir o trabalho de Flippy.
