A segunda maior Oktoberfest do mundo acabou de começar e vai até 22 de outubro. A festa de Blumenau perde apenas para a original, em Munique. O evento brasileiro segue a tradição alemã em tudo o que é possível: idioma, músicas, roupas, comidas e bebidas.
Já que o interesse pelo evento é tão grande no Brasil, o aplicativo de idiomas Babbel, sediado em Berlim, elaborou um curso de alemão especial sobre a festa para os brasileiros. Ao longo das 6 lições, é possível aprender:
● sobre a Oktoberfest;
● como pedir uma Maß (caneca contendo 1 litro de cerveja alemã);
● como são chamadas as comidas típicas, como Bratwurst (linguiça geralmente feita com carne de porco, vitela ou vaca);
● quais Trachten (roupas tradicionais da Baviera) usar;
● palavras e expressões específicas do sul da Alemanha.
Confira alguns temas abordados no curso:
O’zapft is!
A tradicional exclamação bávara é gritada na abertura do primeiro barril de cerveja, marcando o início da Oktoberfest.
Bierzelt
Significa “tenda de cerveja”. A maior delas fica em Munique e tem espaço para até 10 mil pessoas. Em Blumenau, elas também são enormes. E é lá onde tudo acontece: shows, brincadeiras, competições e danças. Depois de escolher a tenda, é preciso encontrar um lugar, entre as várias mesas, para se sentar. Afinal, não é possível segurar um litro de cerveja (Maß) por muito tempo.
Maß
A cerveja da Oktoberfest é fabricada especialmente para a ocasião e é servida em canecas de um litro conhecidas como Maßkrug ou Maßfor. Além do típico brinde alemão Prost!, é provável que você ouça pessoas brindando com um Oans, zwoa, g’suffa! (Um, dois, beba!).
Brezn e outras especialidades da Baviera
Uma boa cerveja merece ser acompanhada por uma boa comida. Na Oktoberfest, é possível provar especialidades da Baviera, como o Brezn (pretzels), Obazda (iguaria bávara à base de queijo normalmente acompanhada por Brezn), Hendl (frango assado) e Haxn (pernil assado).
Lebkuchenherz
Pão de gengibre em forma de coração decorado com açúcar de confeiteiro. Contém mensagens como ich liebe dich (eu te amo) e Schatzi (querido/querida).
Dirndl
É um vestido típico que possui um detalhe importantíssimo. Se a fita do vestido estiver amarrada no lado direito, significa que a pessoa que está usando está comprometida. Se estiver à esquerda, significa que ela está solteira.
Lederhose
Para entrar no espírito da Oktoberfest, os homens também devem deixar o tênis e o jeans em casa e vestir Lederhose – tradicional calça de couro. Adicione Charivari (um tipo de suspensório), Loferl (meias de cano alto) e Haferl-Schuhe (sapatos típicos da Baviera).
Vale ressaltar que o curso de alemão sobre a Oktoberfest é extra. Dessa forma, os estudantes podem complementar o aprendizado do idioma com curiosidades culturais.
