A Confraria do Vinho Itapema realiza o último encontro desta temporada no próximo domingo (27) na Alameda Casa Rosa, em Florianópolis, a partir das 19h. Promovido há oito anos pela rádio Itapema FM, o evento será diferente dos encontros anteriores: esta edição irá comportar um número superior de convidados, com um coquetel volante servido à beira da piscina. Os ingressos estão à venda, pelo valor de R$ 150 por pessoa (gastronomia e bebidas já inclusas), pelo site Blueticket e também nos patrocinadores.
Todo o jantar será harmonizado com vinhos oferecidos pela Carvalho Francês. Serão degustados quatro rótulos argentinos: Gouguenheim Momentos Torrontes, Gouguenheim Momentos Chardonnay, Gouguenheim Estaciones Malbec e Goyenechea Espumante Brut. Entre as criações do chef Renato Stumpf para aguçar os paladares, estão: Copa Lombo crocante, servido com batata baroa e molho barbecue de maçã, e um Chuck Eye Steak, acompanhado de polenta grelhada, custard de parmesão e salsa de chourizo. Já a trilha sonora ficará por conta do DJ Thon Soriedem.
A Confraria do Vinho Itapema conta com o patrocínio de O Padeiro de Sevilha, Carvalho Francês, Bellacatarina Móveis, Som Maior e Amoratto. Apoio: Galeria Luciano Martins. Decoração: Flor de Liz.
Fotos: Fernando Willadino
