Este ano a 23ª Feira estadual do mel de Santa Catarina vai acontecer de 8 a 11/5, no centro de Florianópolis.
A Feira aproxima o produtor e o consumidor, oferecendo produtos com características regionais a preços acessíveis. Como acontece anualmente o mel será tabelado.
Além disso, com a feira, é possível proporcionar a inserção de pequenos produtores familiares no mercado e divulgar o mel e demais produtos das abelhas de Santa Catarina.
O horário de funcionamento, de quarta a sexta, será das 8hs às 19hs. No sábado a feira será das 8hs às 12hs. A abertura oficial do evento ocorrerá no dia 8 de maio, às 10h.
A Feira é uma realização da Faasc, Epagri, Secretaria da Agricultura e Pecuária do Estado e Prefeitura Municipal de Florianópolis. Conta também com o apoio do Sebrae/SC, Faesc/Senar/SC, UFSC, CIDASC e Assembleia Legislativa de Santa Catarina.
Mais de 200 produtores de todas as regiões de Santa Catarina estarão com seus méis e derivados em 26 estandes. Nove dos estandes serão ocupados por grupos de produtores que possuem Unidades de Envase e Beneficiamento de produtos das abelhas e marcas coletivas, ou Unidades de Envase coletiva e marcas individuais. Serão mais de 30 marcas de méis e derivados expostos no Largo da Alfândega durante os quatro dias de feira.
Mel catarinense
Santa Catarina se firma como um dos principais produtores e exportadores de mel do Brasil.
Com uma forte tradição de seus produtores e um trabalho de excelência na assistência ao produtor, realizado por instituições como Epagri, Cidasc, Senar e Sebrae, Santa Catarina se destaca também pela organização do produtor.
A Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (Faasc), tem em seu quadro 58 associações filiadas, reunindo mais de dois mil apicultores e meliponicultores.
Feirantes participantes:
AABG – Balneário Gaivota
Amelsul (Meliponicultores) – Balneário Gaivota
WF Mel (ALAPI) – Lontras
ACAPI – Major Gercino
Molimel – Porto União
APICAMPO (vila do mel) – Campo Alegre
APROMEL (Barba mel e Apiários fritz) – Capão alto
APIRAMA – Ibriama
QUIMEL – Quilombo
Sommel – Mafra
Apiários Real – São Joaquim
Honighaus – Campo Alegre – Joinville
Princesa da serra – Joinville
Rainha da Flor – Balneário Gaivota
Néctar Hidromel – Florianópolis
Rosa de Saron – Imbituba
Mel São Braz – Lages
Extramel – Luzerna
Mel Vale das Cachoeiras – Presidente Getúlio
SER Apis – Rio do Campo
Mel São Bonifácio – São Bonifácio
Mel Pró Apis – São Bonifácio
Sulmel – Xaxim
Prodapys – Araranguá
Bolachas Blumenfeld – São Bonifácio
Crisomel – Alfredo Wagner
Não estarei em Florianópolis, como fazer?
Para quem não estiver em Florianópolis, pode adquirir produtos aqui.
O site traz ainda cursos gratuitos que vão desde a fabricação de cosméticos, aguardente, velas, até receitas culinárias e utilização do mel para a saúde. Além disso, é possível baixar gratuitamente três livros com receitas salgadas e doces com mel.
