TIM-TIM:
Foi com mezanino lotado no restaurante Artusi, na noite de 4 de abril, que o supermercado Imperatriz apresentou seis opções da sua adega, com diferentes preços e propostas. Da vinícola Veramonte, pioneira na utilização do selo Vale do Casablanca e pioneira na exportação de vinhos chilenos premium para os Estados Unidos, vieram os vinhos Veramonte Sauvignon Blanc, Veramonte Pinot Noir e Primus Carmenere. Detalhe: apesar de não constar na garrafa, por questões burocráticas brasileiras ainda em tramitação, todos os vinhos da Veramonte são orgânicos, produzidos com uvas sem aditivos, cultivadas em solos saudáveis.
A degustação perfeitamente casada com nhoque de mignon e risoto de bacalhau contou com mais três rótulos da centenária vinícola Gonzales Byass, líder entre as vinícolas espanholas do Somantano, no sopé das montanhas dos Pirineus. Entre os vinhos apreciados por sommeliers e formadores de opinião estão o Secastilla Ganacha, com produção limitada e oito meses de maturação nas barricas de carvalho francês, o Gran Vos, um dos orgulhos da vinícola que é líder no fornecimento para hotéis e restaurantes espanhóis, e o branco que compôs a luxuosa harmonização no casamento dos Reis da Espanha, o Viñas del Vero Clarión. Todos, devidamente aprovados e elogiados, já estão disponíveis nas lojas do Imperatriz.
O Dia Mundial do Vinho Malbec será comemorado em duas etapas no restaurante Píer 54, nos dias 10 e 17 de abril. Os jantares realizados em parceria com a Porto a Porto terão pratos harmonizados com Malbec a preços especiais, acompanhados por um duo de piano e voz.
Em São Joaquim, a Villa Francioni vai receber uma turma de jornalistas no dia 11 para a “cobertura” do fim da colheita 2018. Os profissionais serão guiados pelo enólogo Nei Rasera e ciceroneados, no almoço e na degustação na cave, pela própria presidente da vinícola, Daniela Borges de Freitas.
O 1º Congresso Técnico de Sommeliers de Cerveja da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) terá como cenário uma fazenda tombada como patrimônio nacional, na cidade de Pirenópolis, em Goiás. De 31 de maio a 2 de junho, o Congresso terá palestras, workshops e mesas- redondas, e as inscrições estão abertas neste link aqui:
Também estão abertas as inscrições para o reality show Mestre Cervejeiro Eisenbahn. Desta vez o estilo eleito para o desafio é uma Berliner Weisse, cerveja de trigo alemão, de cor clara, refrescante e com baixo teor alcoólico. As inscrições vão até 28 de maio neste link aqui, e além de faturar o título de Mestre Cervejeiro Eisenbahn, o vencedor vai ganhar uma viagem para a Alemanha e terá sua alquimia lançada e assinada, em uma edição exclusiva da marca Eisenbahn.
E tem mais. O Science of Beer Institute está firmando uma parceria com a Ampe Metropolitana para realizar várias atividades relacionadas ao universo da cerveja. A partir do dia 14, por exemplo, tem Curso de Sommelier de Cerveja com 80 horas/aula.
Gourmandises
Em Balneário Camboriú, a FG Empreendimentos vai receber convidados neste sábado, no Espaço FG Norte, para uma Feijoada que vem coroar o relacionamento da construtora com os seus parceiros comerciais. O menu tipicamente de Outono é assinado pela Soul Cozinha de Festa.
Tem novidade em Joinville. A Rock Cake Confeitaria Artesanal, que teve uma experiência bem sucedida durante a Mostra Sul, está ganhando novo ambiente, em um casarão antigo do bairro Bucarein. Com projeto da designer de interiores Ana Moller, a casa nova mantém o balcão sedutor, com produção própria de pães, sanduíches, hambúrgueres e também pratos elaborados pela chef Daniela Póvoa para o cardápio Petit Bistrot.
Com direito a aplicativo próprio, que facilita a entrega da comida prontinha no endereço e horário que o cliente preferir, a Papíssima atende todas as gerações. Desde os bebês, que contam com papinhas preparadas com ingredientes naturais, até o “Pratíssimo” dos adultos, que podem optar por uma refeição individual (como arroz, feijão, salada, frango, carne e purê) ou por um prato único, como o colorido macarrão mediterrâneo. As embalagens podem ser levadas do freezer ao microondas (facilitando o estoque), e todas as receitas conciliam capricho, nutrição e sabor.
Quem acompanha pelo canal GNT a culinária saudável de Bela Gil vai gostar desta: a nutricionista vem autografar em Florianópolis, no dia 12 de abril, o livro “Bela Maternidade”. A mãe da Flor e do Nino estará na livraria Saraiva do Beiramar Shopping a partir das 19h.
A marca de bebidas saudáveis Bubble Mix está anunciando duas unidades em Santa Catarina: a partir do dia 7 de abril no shopping Continente e do dia 28 no Balneário Shopping. Famosa pelo colorido dos seus chás, a Bubble Mix concilia com seus bubble teas texturas inusitadas como pérolas de tapioca, jellys (cubinhos de polpa de coco saborizadas) e poppings (cápsulas de alga com suco de frutas) que “explodem” na boca. Tem até ice tea sabor Yakult.
#MIX DE PROGRAMAS:
No Calçadão da Vidal Ramos, a novidade deste Outono é o Sábado Cultural Vidal, com apresentações musicais, feira orgânica e exposição de arte das 9 às 13h.
Na Praça XV de Novembro, sábado também tem projeto Eu Amo a Praça, com uma série de atividades gratuitas das 10 às 16h. Intervenções artísticas e oito opções gastronômicas vêm se somar ao já tradicional Viva a Cidade, que leva mais vida pro Centro nos fins de semana. A programação ao ar livre inclui cama-elástica, jogos de tabuleiro, troca-troca de livros e gibis, pintura facial, oficina de tecelagem e o espetáculo “Baús do Tesouro” às 14h.
Completando a programação especial deste sábado no Centro, a Associação Cultural Deutsche Welt estabeleceu uma série de parcerias locais para trazer a fanfarra Fanfarezung para uma apresentação “ em trânsito”. Os músicos vão percorrer da Catedral ao Mercado Público, passando pelo Calçadão da Felipe Schmidt, entre as 7 e 11 da manhã.
A Beira-Mar Norte também vai entrar em ebulição neste sábado, como QG da corrida de revezamento Volta à Ilha. A largada e a chegada da prova serão próximas ao trapiche, com uma multidão de atletas merecendo a melhor torcida ao completar a prova com 18 trechos, disputada em distintas categorias: Duplas, Aberta, Aberta Mista, Feminina, Veteranas 40, 50, 60 anos, Veterana mista e Participação.
Das 9 às 13h, no bolsão da Beira-Mar Norte mais próximo da Av. Gama D´Eça, tem mais saúde em cena neste sábado. Para marcar o Dia Mundial da Saúde a Unimed Grande Florianópolis oferece uma série de atividades, como aulas de zumba, treinos funcionais, alongamentos, grupos de corrida e recreação infantil.
Tirando o máximo proveito deste prelúdio do Outono, os shoppings terão atrações bem bacanas neste fim de semana. No Floripa Shopping, sábado tem exibição do filme “Pedro Coelho” em alusão ao Dia Mundial da Conscientização do Autismo. A sessão às 11h é gratuita!
No Beiramar Shopping, sábado às 16h tem desfile infantil da Milon, no entorno da loja Superlegal Brinquedos. No Norte Shopping, a promoção em parceria com a Ri Happy é um encontro de fãs de LOL, as bonequinhas Lil Outrageous Littles, ou Pequenas Exorbitantes Pequenas. Expectativa é reunir um público entre 3 e 12 anos a partir das 16h, neste sábado.Também em Blumenau, tem Feira de Vinil no shopping Neumarkt, sábado e fomindo, com 10 expositores e 8 mil títulos.
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