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Coluna Ana Lavratti: Gourmandises / Jantares Harmonizados / Wellness Day
29 de Junho de 2018

Coluna Ana Lavratti: Gourmandises / Jantares Harmonizados / Wellness Day

Por Ana Lavratti 29 de Junho de 2018 | Atualizado 29 de Junho de 2018

Taíse Spolti e Valter Herzmann, que participaram da quarta temporada do Master Chef Brasil, estão em contagem regressiva para a chegada da Pietra. Mas antes mesmo do primeiro baby merecer papinhas gourmet, já estão curtindo muito, a começar pelo ensaio fotográfico realizado embaixo d’água, com resultado surpreendente a cargo da fotógrafa Paula Carpi.

 

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Dia 29 pede nhoque

 

Como qualquer dia 29 que se preze, hoje tem Nhoque da Fortuna em vários endereços. Na Rita Maria Lagosteria três opções são bem diferentes: com bisque de lagosta e camarão, com carne de panela, e o nhoque alusivo à Copa do Mundo, com rúcula, batata e lagosta.

 

Na Costelaria Ponta D´Agulha da SC 401, a receita do Nhoque da Felicidade é assinada pela campeã do MasterChef amador 2017, Michele Crispim, e pela matriarca da família, D. Lete, mãe do sócio Renato Negão.

 

Em Itapema, o Nhoque da Sorte já é tradição na Casa DiPaolo. Com valor fixo de R$ 78,00, o rodízio compreto inclui presentinhos escondidos em algumas cadeiras, para o cliente já testar na hora se o nhoque trouxe sorte.

 

#MIX:

 

A rede de bistrôs Café du Centre, das irmãs Paula e Bruna Vieira, criou novidades em clima de Inverno. Entre as novas opções no cardápio tem o croissant Le Magnifique Brie, com queijo brie aquecido no forno, mel e nozes. Para sobremesa, as várias versões de croissant incluem recheios com chocolate Kinder ou Ferrero.

 

No Multi Open Shopping, a anunciada gelateria Cuor di Crema abriu suas portas sob o comando do casal Francine Lemos e Alessandro Pelicula. Além dos sorvetes cremosos, a primeira franquia da rede no Sul serve várias opções de cafés.

 

A rede de restaurantes Madero chegou aos 13 anos compartilhando o sucesso com 660 crianças e adolescentes designados por 21 entidades sociais. No menu especial, não faltaram as preferências infantis: cheesburger, batata frita e brigadeiro. Em Santa Catarina, a instituição beneficiada por a CETE Esperança, de Florianópolis.

 

TIM-TIM:

 

Fortalecendo a consolidada parceria com a Casa Valduga, a Essen Vinhos está organizando um Jantar Harmonizado para apresentar aos seus clientes mais exigentes o Espumante 130 Brut Rosé, um ícone da vinícola gaúcha. O jantar de 10 de julho tem valor fixo de R$ 120,00, e cada prato casa com um rótulo cuidadosamente selecionado pela Casa Valduga.

 

Além das premiações do Best Gourmet já divulgadas aqui, entre as gourmandises da sexta passada, também foi premiado como melhor Wine Bar de Floripa o aconchegante Vie Vin, agora sob a direção de Sérgio e Sanny Louback. Mais de 50 rótulos estão disponíveis no bar que também funciona como ateliê de joias.

 

Em Pomerode, a cervejaria Schornstein promove neste sábado, dia 30, um Festival em plena fábrica. A intenção é atrair mais de 5 mil pessoas na rua animada por sete bandas, pelos restaurantes que integram a Associação Visite Pomerode e, naturalmente, por muita cerveja.

 

Com receptivo do chef Narbal Corrêa e do sommélier João Lombardo, a Santa Adega promove hoje à noite (dia 29) um tributo à tainha. No Jantar Harmonizado tem patê de tainha, caldo de tainha, panqueca de ovas de tainha e tainha assada. O preço é fixo, com valor de R$ 130,00 pelo jantar, vinhos e água.

 

Escolha o seu programa:

           

Depois do Fitness Day, que reuniu uma “seleção” de mulheres para um sábado saudável na completa área de lazer do Il Campanário, o resort agora recebe o Wellness Day. A programação deste sábado, dia 30, é para 30 privilegiadas convidadas, e inclui aulão de Muay Thai com a professora Elisa Zili e palestras com duas mães com fôlego e beleza de garotas: a nutricionista Luana Zapelini, sobre escolhas alimentares, e a Diretora de Conteúdo do grupo Jurerê Internacional – responsável pelo projeto – Andrea Gusmão. A imersão com parceria de conteúdo da jornalista Mel Hoffmann também conta com a presença e a expertise da personal stylist Ana D’Carvalho e do quiropraxista Márcio José da Costa.

 

 

Neste sábado, o Dia de Cooperar será celebrado com um grande evento ao ar livre no Parque de Coqueiros. Das 9 às 16h a Unimed Grande Florianópolis, vai oferecer gratuitamente aferição de pressão arterial e teste de glicemia. A Unicred chega em dose tripla: no espaço da Unicred Florianópolis tem vacina contra gripe, apresentação musical e oficinas de educação financeira; no da Unicred Central tem atrações infantis, aula de dança e troca de livros, e no da Unicred Coomarca tem uma palestra sobre educação financeira as 10h30min.

 

Também neste sábado, a Costa Sul Urbanismo promove em plena obra do Via Mar Parque Residencial, em Tubarão, o Via Mar Day com vários programas para as família, incluindo passeios gratuitos de balão.

 

Na praia do Santinho, já está armada a estrutura para o Mountain Do Caixa, que movimenta o resort Costão do Santinho até domingo. Com percursos de 9, 21, 42 e 65 quilômetros, a prova individual explora quatro praias, três costões, dunas, bosques, trilhas e estradas de terra. Para as famílias dos atletas, tem espaço kids para garantir a presença da torcida no sábado e no domingo.

 

O Paradigma Cine Arte, que emendou o já tradicional Festival Varilux de Cinema Francês (encerrado no dia 27) com a sessão especial para convidados que brindou seus oito anos (no dia 28) apresenta até 4 de julho, sempre às 17h10min, uma mistura de drama, romance e suspense do diretor Roman Polanski. Detalhe: “Baseado em fatos reais” é, como bem diz o nome, baseado em fatos reais…

 

 

Para ampliar as imagens e acionar o slideshow , clique nas fotos da Galeria.

 

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