EM CLIMA DE RESORT:
Escolha certeira para a família inteira, os resorts de Jurerê vão oferecer ceias de Natal e Réveillon com a sofisticação e descontração de seus principais restaurantes. No Il Campanario, o menu do chef Rafael Campagnolo inclui mais de 40 opções gastronômicas em esquema open food / open bar. No Jurerê Beach Village o perfil é similar: alta gastronomia, rótulos premium, recreação infantil para os pais usufruírem do jantar com maior conforto e queima de fogos exclusiva na Virada do ano.
No Infinity Blue Resort & Spa, em Balneário Camboriú, as ceias de Natal e Ano Novo são assinadas pelo novo chef do bistrô, Roberto Villardo, e os convites podem ser adquiridos inclusive por quem não está hospedado no hotel. Na Virada do ano, além do jantar e da queima de fogos de artifício, o resort será animado pela banda Volare’s, DC e os personagens interativos da Cia Mirian Avila.
Eleito o hotel mais relaxante do mundo, o resort Ponta dos Ganchos promete uma ceia sob medida para os hóspedes mais exigentes. Entre os destaques do Natal, a entrada tem figos com pastilla de queijo de cabra, aceto balsâmico e rúcula. O presente ao paladar segue com codorna recheada com farofa de frutas secas, purê de cará e molho de tamarindo. E a sobremesa é uma Sinfonia de Chocolate com direito à vista deslumbrante para o mar de Governador Celso Ramos.
PRÉ E PÓS RÉVEILLON:
Com uma agenda efervescente, com mais de 70 atrações ao longo da temporada, o P12 armou um Pré-Réveillon eletrônico, com os DJs belgas Kolombo e LouLou Players, e o gaúcho Fran Bortolossi. A festa começa cedo, às 11h, e os convidados podem usufruir da superestrutura em frente ao mar, com piscina, hidromassagens, colchões para relaxar na água e muito mais.
A luxuosa Posh abre a temporada mantendo a tradição: em plena noite de Natal! Depois da festa de 25 de dezembro com os curadores artísticos do club, Edo Krause & Pedro Freitas, a temporada segue reunindo a elite das pick-ups internacionais: o holandês Sam Feldt, os franceses Michael Canitrot e Jack-E, e justificando um “feriadão” em Jurerê, o superstar Fatboy Slim no dia 2 de janeiro de 2019. As datas já anunciadas para o start da temporada na Posh são 25, 27, 28, 29 e 30 de dezembro; e de 1º a 5 de janeiro de 2019.
Com sua música “Atrasadinha” no topo do ranking do Spotify e Deezer, Felipe Araújo é um dos convidados para o Pré-Réveillon do Stage Music Park, na noite de 30 de dezembro. Depois a casa segue em ritmo sertanejo até o ano seguinte… com as duplas Henrique & Juliano, Diego & Victor Hugo, Cris & Mell encerrando a festa no dia 30, e as duplas Zé Neto & Cristiano, Thaeme & Thiago na festa de 2 de janeiro.
EM FLORIANÓPOLIS:
Além da Ceia de Natal com a presença do Papai Noel, o Píer 54 promete um superevento de Réveillon. No ambiente exclusivo para 150 pessoas, a alta gastronomia inclui entradas, saladas, pratos quentes e sobremesas, mais um espumante para cada dois clientes. Detalhe: a pulseira de livre acesso permite que os convidados se desloquem até a Beira-Mar Norte, para assistir ao show de fogos na Virada do Ano, e depois retornem ao restaurante
Em Jurerê, o Réveillon pé na areia na Arena Jurerê terá cardápio do Estação 261. Organizado pelo mesmo grupo que promove o festival Villa Mix, o Ano Novo na Arena chega à sua quinta edição ao som da Turma do Pagode e Vitor Kley.
O já aclamado Réveillon Spettacolo do P12 vai das 22h às 6 da madrugada, conciliando vários estilos de música eletrônica, atrações circenses do Grupo Tholl, fogos de artifício e a facilidade de uma festa open bar / open food. O cardápio leva a assinatura do chef Valeriano Duarte, com frios e antepastos (carpaccio, tartar de salmão, queijos, terrines, frutas secas, mini pastéis, kibe e seleção de pães), ilha de risotos de ragu de cordeiro, italiano com filé ao molho de manjericão, gorgonzola, nozes e peras glaceadas, além de paella de frutos-do-mar, sopa de lentilha com defumados e mesas de frutas tropicais.
No Donna Dinning Club o Réveillon foi apropriadamente batizado de “Happiness 2019”, pra todo mundo estrear 2019 exalando felicidade. Em plena orla de Jurerê Internacional, o restaurante dá acesso à praia, onde um deck externo faz a ponte entre a simplicidade da natureza e a sofisticação do cardápio.
Do mesmo grupo, Novo Brasil, o Acqua Plage aposta em um Réveillon On The Beach, ao som do DJ e produtor francês Tony Alones, residente da Les Caves du Roy, em St. Tropez, na França. No cardápio open bar/ open food tem antipasto com frios, queijos, carpaccio, croque monsieur, rosbife, terrine de salmão com camarões, pães e torradas temperadas, frutas e lentilha com defumados. Na madrugada, será servido caldinho de mandioquinha com queijo brie e lascas de filé mignon com molho demiglace e risoto com ragu de cordeiro e trio de cogumelos trufado.
Na Praia Brava, o Réveillon Vive la Vie do Lebarbaron chega à quinta edição com camarotes esgotados com antecedência, para o conforto das personalidades que costumam frequentar o beach club no extremo Norte da Ilha. Com open bar de bebidas premium e open food mediterrâneo assinado pelos chefs Hugo Olaechea e Sara Sanchez, a Virada será ao som dos DJs Fernanda Riffel, Abner Zeus, Dyve e Antonio Luca.
A oitava edição do Réveillon Mágico, organizado pelo Grupo Delphin próximo às pontes na Beira-Mar Norte, é uma festa para solteiros, casais e famílias, pela diversidade de atrações: shows, DJs, buffet do Sobrallia e open bar, recreação infantil e 20 personagens interagindo com o público, sob o comando da produtora Miriam Ávila. Expectativa é reunir 2.500 pessoas no Clube Náutico Walter Lang.
Uma opção para o Réveillon na Costa da Lagoa é o Restaurante Cabral, com espaço kids, vallet-boat e show de fogos. Quem assina o cardápio pensado para as famílias é o chef vanguardista Gustavo Eiji Ueno, do DUO Burger e Sushi.
EM SANTA CATARINA:
Em Blumenau, a Vila Germânica promove uma Virada com tradições alemãs, na Bier Vila. Além da música no estilo alemão e do concurso de chopp em metro tem outras delícias bem brasileiras, como o leitão à pururuca, batidas de coco e maracujá.
Para quem procura uma Virada mais exclusiva, a Vinícola Thera – agora com hospedagem – vai promover duas festas em Bom Retiro: o Sunset Pré Réveillon, no dia 30, e a ceia de Ano Novo, no dia 31, com cardápio do chef Fernando Giusti.
Em Joinville, já estão à venda os ingressos para a Ceia de Réveillon na Casa 97, ao som da banda Come Back, com clássicos do pop rock nacional e internacional e sucessos dos anos 1980 a 2000.
Em plena orla de Balneário Camboriú, o Selenza 47 promete um Réveillon open bar e open food sem hora para terminar, ao som dos DJs Dux, Victor Ventura, Niehues, Ton Antony e o dueto Off.
Também em Balneário Camboriú, o TAJ espera reunir uma multidão à beira-mar em esquema open-food. As ilhas gastronômicas serão distribuídas pelo lounge-restaurante do jantar ao café da manhã.
Outra opção para o Natal e o Réveillon em Balneário Camboriú é o Pecorino Bar e Trattoria, que promete refeições nutritivas e descontraídas, das 10 às 19h, nos dias 24 e 31 de dezembro. Em pleno Balneário Shopping, o Pecorino facilita a vida das famílias, servindo cardápio italiano ao longo de todo o dia, disponibilizando Espaço Kids e com opção de delivery.
Palestra #DádivaDaVida, por Ana Lavratti, disponível na web no Lab Da Vida.
Clique nas fotos para acionar o slideshow e ampliar as imagens da Galeria:
