SAVE THE DATES:
Em todas as cidades catarinenses com restaurantes do SESC, neste domingo, dia 25, o Festival Sabores do Brasil é dedicado à culinária chinesa. Entre as delícias do menu, tem Salada de Bifum; Lombo suíno agridoce com abacaxi; Frango xadrez; Almôndegas ao molho chinês de gengibre e gergelim; Yakissoba de legumes e Rolinho primavera de banana com chocolate.
Depois de emplacar no canal GNT, com a participação da professora Jeyce Santos no programa Que Seja Doce do dia 19 de março, a faculdade Avantis agora lança duas oficinas de gastronomia: “Finger Food Vegetariano e Vegano”, no dia 27 de março, e “Bombons e Trufas”, no dia 3 de abril. As aulas serão totalmente práticas e não é necessário conhecimento prévio em culinária ou confeitaria.
No feriado de Floripa, a cidade ganha um presente em plena Lagoa da Conceição. A rede Café Cultura está inaugurando uma loja modelo com mais de 1.500 m2, com cafeteria (naturalmente!), laboratório para treinamento dos baristas, coworking, bicicletário, espaço kids, coffee shop e um Cantinho para Meditação. Ali, headphones ligados a tablets com aplicativos para relaxamento convidam os clientes a se desligarem do mundo, preparando corpo e espírito para apreciar uma das muitas versões de café disponíveis no Cultura.
Nesta quinta, 22 de março, a Associação Brasileira de Sommeliers, ABS-SC, recebe em sua sede o produtor de vinho alemão Jochen Becker, da 12ª geração à frente da vinícola Müller-Dr.Becker. Oportunidade para provar cinco rótulos com venda exclusiva no Brasil.
#MIX
Além dos sabores best-seller, como limão siciliano e doce de leite, a Guinle Gourmet vem duplicando o faturamento por conta de nacked cakes inusitados, com recheios de churros e pistache.
A micareta fora de época Folianópolis terá uma atração extra em 2018: a Paella do Folia, no dia 17 de novembro no Stage Music Park, com direito a show das 12 às 15h.
Pouco depois de reinaugurar sua loja no Shopping Tubarão completamente repaginada, a rede Bob’s aposta em novidades no cardápio: o sanduíche Australiano Cheddar, com pão australiano, duas carnes, tomates, cebola ao shoyu e o exclusivo cheddar Bourbon.
Em Itajaí, a Soleil Pizza da Praia Brava está inaugurando um novo espaço, com o conceito “pizza bar”. A partir de agora, as pizzas e brusquetas criadas por Gabriel Magalhães podem ser “harmonizadas” com uma carta ainda mais generosa de drinques, cervejas e vinhos.
Em São Joaquim, foi encerrada com festa e muitos brindes da colheita da uva na Fazenda Alecrim. Em pleno sunset, os convidados tiveram a chance de degustar espumantes, rosés e tintos da vinícola Suzin, em uma celebração coletiva que rendeu até pedido de casamento.
Gustavo Coan e Jadna Becker – foto Paulinho Sefton
SABOR DE PÁSCOA:
Com parque industrial em Braço do Norte, a Áurea Alimentos tem doces novidades. O Chocau mistura doce de leite com cacau e o Brilho e Cobertura está ainda mais prático, com embalagem no estilo bag e pronto para usar nos sabores morango, maracujá e neutro.
Cobertura Chocau
Os hóspedes da rede CHA – Cadeia de Hotéis Associados –, incluindo o Holz de Joinville, podem usufruir de um Festival de Chocolate desde o check-in, quando a recepção estará repleta de doces para livre consumo. No feriadão da Páscoa, o café colonial também vai incluir doces, tortas, pavês, trufas, alfajores, bolos e cascatas especialmente esculpidas em chocolate.
O hotel e spa Infinity Blue, em Balneário Camboriú, vai emendar tradição com fartura, já que no dia 29 de março tem Gnocchi Notte, com sete tipos de molhos acompanhando o “nhoque da fortuna” no bistrô Acqualina (ao preço fixo de R$ 65,00), e Almoço de Páscoa no dia 1º de abril, com a variedade de pratos aliada ao conforto do Berçário e da Recreação. Os valores também são fixos a R$ 120,00 adulto e R$ 60,00 infantil.
Procurando programa pro feriadão de aniversário de Floripa?
Hoje à noite, no recém-revitalizado Largo Benjamin Constant, a W Koerich Imóveis promove um sunset com o pianista Bruno Hrabovsky a partir das 19h. Totalmente recuperada e florida, a praça é um presente da incorporadora para Floripa por meio do projeto W Life, que investe em áreas públicas mesmo sem benefícios fiscais.
Em pleno feriado de 23 de março tem musical A Bela e a Fera no teatro do CIC. A produção que já passou por 50 cidades chega com 200 figurinos de Bruno de Oliveira, responsável por vestir os artistas escalados para a abertura da Copa do Mundo em 2014.
Em Jurerê Internacional, sábado tem recital clássico no auditório Jurerê Classic. O pianista catarinense com carreira internacional, Pablo Rossi, vai dedicar a performance aos célebres compositores Schumann e Chopin.
No Angeloni da Beira-Mar Norte, o Espaço Cultural será palco para um show gratuito neste feriado, às 13h. O grupo Da Ilha Quarteto de Cordas apresenta uma seleção de pop-rock durante o almoço.
No domingo, dia 25, o arte-educador Denilson Antonio comanda o Dia de Jazz Bebê no Jardim Botânico, com oficina de desenho, música instrumental com Moods Trio e Fabio Mello no sax, contação de histórias e outras atividades.
Durante toda a sexta e sábado, o Jurerê Sports Center estará aberto ao público com shows, cinema ao ar livre, atividades físicas, boi-de-mamão, enfim, programas especiais para toda a família. Para os mais ativos, tem futebol infantil, Flow Barre Dance, tiro com arco, beach tênis, vôlei de areia, yoga, trapézio voador, futevôlei, Boxe, Muay thai, dança contemporânea e Crosstraining.
Para ampliar as imagens e acionar o slideshow , clique nas fotos da Galeria.
ACOMPANHE MAIS POSTS by #ANALAVRATTI NO INSTAGRAM @analavratti e no FACEBOOK @fanpageanalavratti
