A Popeyes decidiu rever a estratégia de lançamento de seu novo molho após a repercussão negativa em torno do termo “Brasa” nas redes sociais.
O que inicialmente seria apresentado como Brasa Barbecue Branco passa agora a ser divulgado como “Molho em Branco”, em um movimento que evidencia escuta ativa e rápida adaptação ao comportamento do público. Diante da rejeição ao nome original, a marca optou por não insistir na nomenclatura e transformou o episódio em uma ação participativa. Para conduzir a iniciativa, convidou o rapper e poeta Fabio Brazza, que lidera um chamado aberto aos consumidores para a escolha de um novo nome para o produto.
Em vídeo publicado nas redes sociais, Brazza aborda o tema com leveza e ironia, reconhecendo que “sopraram a brasa até virar fogueira” e incentivando o público a sugerir alternativas que representem melhor o molho, descrito como defumado e intenso. A proposta reforça a conexão da marca com a cultura digital e o engajamento direto com sua audiência.
Foto: Divulgação
“Popeyes é uma marca que vive o pulso da cultura urbana e das redes sociais. Quando percebemos que o termo ‘Brasa’ havia se tornado um gatilho de rejeição para o brasileiro, decidimos ‘apagar a brasa’ e deixar que o nosso fã decida. Lançar um produto ‘em branco’ é uma prova de que priorizamos a voz de quem consome e estamos prontos para inovar junto com nossa comunidade”, afirma Felipe Yuzo, Head de Marketing da Popeyes.
O novo molho apresenta um sabor não convencional e exclusivo no mercado de fast-food brasileiro. Trata-se de um Barbecue Branco cremoso, com leve acidez e notas defumadas intensas. O item chega para ampliar o portfólio de produtos “chucháveis” da marca, reforçando a estratégia de 2026 de oferecer experiências sensoriais que desafiam a lógica tradicional do setor.
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