A Confraria Itapema, evento que há 12 anos é conhecido por reunir amantes do vinho, gastronomia e boa música, anuncia mudanças para a edição deste ano. Devido aos critérios de cuidado com a saúde estabelecidos pela pandemia, desta vez a confraria irá levar até a casa de cada convidado um box de produtos para que a celebração seja feita com segurança. O novo formato terá cinco edições na Grande Florianópolis, uma por mês, e cada uma delas levará a assinatura de chefs reconhecidos.
Na caixa da primeira edição, haverá uma receita gourmet para duas pessoas elaborada pelo chef Jaime Barcelos, com todos os ingredientes necessários para prepará-la, e vinho para harmonizar com o prato, escolhido pela sommelier Regina Essenburg, da Enoteca Decanter. A preparação será feita junto com o chef em um evento online exclusivo, que acontecerá no dia no dia 17 de setembro, às 20h, ou no momento que o convidado achar mais apropriado. O menu conta ainda com uma opção vegetariana, para garantir que todos degustem a experiência.
Os participantes do evento também terão a oportunidade de ingressar em um bate-papo ao som de uma seleção de músicas feita por Pedro Leite, especialista em música e gerente de produto da rádio Itapema.
A aquisição do box Confraria Itapema pode ser feita através deste link. O projeto é uma realização da Itapema e conta com o oferecimento dos parceiros Bellacatarina, Grupo Geração, Formacco Cezarium, Unicred, Decanter, Casas da Água e Midea.
Se beber, não dirija!
