23ª Feira estadual do mel de Santa Catarina acontece em maio em Florianópolis
29 de Abril de 2024

23ª Feira estadual do mel de Santa Catarina acontece em maio em Florianópolis

A Feira aproxima o produtor e o consumidor, oferecendo produtos com características regionais a preços acessíveis

Este ano a 23ª Feira estadual do mel de Santa Catarina vai acontecer de 8 a 11/05, no centro de Florianópolis.

A Feira aproxima o produtor e o consumidor, oferecendo produtos com características regionais a preços acessíveis. Como acontece anualmente o mel será tabelado. Além disso, com a feira, é possível proporcionar a inserção de pequenos produtores familiares no mercado e divulgar o mel e demais produtos das abelhas de Santa Catarina.
A Feira vai ocupar novamente o Largo da Alfândega.

O horário de funcionamento, de quarta a sexta, será das 8hs às 19hs. No sábado a feira será das 8hs às 12hs. A abertura oficial do evento ocorrerá no dia 8 de maio, às 10h. A Feira é uma realização da Faasc, Epagri, Secretaria da Agricultura e Pecuária do Estado e Prefeitura Municipal de Florianópolis. Conta também com o apoio do Sebrae/SC, Faesc/Senar/SC, UFSC, CIDASC e Assembleia Legislativa de Santa Catarina. O trabalho sinérgico destas instituições confere a Santa Catarina um lugar de destaque na criação de abelhas. Tanto que o mel catarinense já foi escolhido como o melhor do mundo por seis vezes no congresso Apimondia.

Mais de 200 produtores de todas as regiões de Santa Catarina estarão com seus méis e derivados em 26 estandes. Nove dos estandes serão ocupados por grupos de produtores que possuem Unidades de Envase e Beneficiamento de produtos das abelhas e marcas coletivas, ou Unidades de Envase coletiva e marcas individuais. Teremos mais de 30 marcas de méis e derivados expostos no Largo da Alfândega durante os quatro dias de feira.

Dados sobre o mel catarinense
Segundo o IBGE 2017, Santa Catarina conta com 16.843 meliponicultores e apicultores. É líder em produtividade por área no país, com uma média de 68 kg/km², em comparação aos 4,8 kg/km² do Brasil. Dessa forma Santa Catarina se firma como um dos principais produtores e exportadores de mel do Brasil.
Com uma forte tradição de seus produtores e um trabalho de excelência na assistência ao produtor, realizado por instituições como Epagri, Cidasc, Senar e Sebrae, Santa Catarina se destaca também pela organização do produtor. A Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (Faasc), tem em seu quadro 58 associações filiadas, reunindo mais de dois mil apicultores e meliponicultores.

Produtos comercializados:
• Mel multifloral
• Mel multifloral com certificação orgânica
• Mel monofloral
• Mel monofloral com certificação orgânica
• Mel composto
• Mel de Melato da Bracatinga
• Mel de Melato da Bracatinga com certificação orgânica
• Méis de abelhas sem ferrão (mandaçaia, jataí e outras)
• Própolis
• Própolis de abelha sem ferrão
• Pólen
• Cera de abelha
• Mel em favos
• Cosméticos com produtos da colmeia
• Balas de mel
• Biscoitos com mel
• Pão de mel
• Bolo de mel
• Chás
• Aguardente de mel
• Cerveja com mel
• Vodka com mel
• Hidromel
• Hidromel de mel de jataí
• Bijuterias

Feirantes participantes:
AABG – Balneário Gaivota
Amelsul (Meliponicultores) – Balneário Gaivota
WF Mel (ALAPI) – Lontras
ACAPI – Major Gercino
Molimel – Porto União
APICAMPO (vila do mel) – Campo Alegre
APROMEL (Barba mel e Apiários fritz) – Capão alto
APIRAMA – Ibriama
QUIMEL – Quilombo
Sommel – Mafra
Apiários Real – São Joaquim
Honighaus – Campo Alegre – Joinville
Princesa da serra – Joinville
Rainha da Flor – Balneário Gaivota
Néctar Hidromel – Florianópolis
Rosa de Saron – Imbituba
Mel São Braz – Lages
Extramel – Luzerna
Mel Vale das Cachoeiras – Presidente Getúlio
SER Apis – Rio do Campo
Mel São Bonifácio – São Bonifácio
Mel Pró Apis – São Bonifácio
Sulmel – Xaxim
Prodapys – Araranguá
Bolachas Blumenfeld – São Bonifácio
Crisomel – Alfredo Wagner

Para quem não estiver em Florianópolis, pode adquirir produtos pelo link https://meldesantacatarina.faasc.com.br/.