Uma nova era em alimentos funcionais?

14 de Julho de 2020

Com a realidade da Covid-19, as pessoas estão procurando maneiras de reduzir o estresse e melhorar o sono

Imagem: Imagem de Ulrike Leone no Pixabay 

 

A COVID-19 teve um impacto significativo na saúde mental das pessoas em todos os lugares. 
Uma nova geração de alimentos funcionais (e bebidas) promete cumprir esse objetivo.

 

As questões de saúde mental têm escalado a agenda social e política em muitos países e o surto de COVID-19 trouxe isso para um foco mais nítido, pois pesquisas relatam níveis crescentes de ansiedade, problemas para dormir e até sinais de depressão clínica.

Desafios para o marketing
São coisas que marcas e profissionais de marketing de vários setores terão de abordar no futuro e levar em consideração tanto suas comunicações quanto seu pensamento em torno da inovação.

Andy Wardlaw, da MMR, acredita que há uma crescente propensão para as pessoas recorrerem a comida e bebida para lidar com problemas de saúde mental - e ele não quer dizer conforto em comer e álcool: durante um webinar recente, ele afirmou que estamos à beira de um novo era em alimentos funcionais.

Essa crença se baseia em pesquisas recentes da agência MMR em cinco mercados (China, África do Sul, Tailândia, Reino Unido e EUA) perguntando se os entrevistados considerariam comprar um produto de alimentos ou bebidas com benefícios para ajudar em uma série de questões, incluindo sono, saúde intestinal, saúde do coração, melhora do humor, ansiedade, foco mental, energia e aparência da pele.

No Reino Unido, o sono e a saúde imunológica lideraram a lista de preocupações, com ansiedade e foco mental em um segundo nível, juntamente com os espaços de demanda estabelecidos em torno da saúde e energia do coração. Os consumidores parecem menos dispostos a adotar a noção de soluções alimentares que melhoram o humor (elas já têm chocolate para isso). Os dados dos EUA seguiram um padrão semelhante, mas exagerado.

As descobertas significam que "pelo menos conceitualmente, o consumidor está nos dando permissão para se desenvolver no espaço da saúde mental, além da saúde física", disse Wardlaw.

Muitos produtos já estão fazendo isso - as chamadas bebidas anti-energéticas, por exemplo, estão criando um setor de relaxamento. Marcas como a Recess estão usando ingredientes como CBD e adaptogens (ingredientes não tóxicos à base de plantas) que pretendem ajudar o corpo a se adaptar ao estresse.

E isso não se limita aos participantes do nicho - a Coca-Cola tem uma joint venture no Japão para comercializar o Chill Out, uma bebida que usa extrato de semente de cânhamo L-theanina e vitaminas para ajudar os consumidores estressados ​​naquele país.

A rua principal do Reino Unido também está vendo um influxo de produtos à base de ingredientes nootrópicos - nutrientes ou alimentos que melhoram um ou mais aspectos da função cerebral, dando uma sensação de maior energia ou calma interior.

O fundador de uma marca acredita que o setor de nootrópicos poderia se desenvolver de maneira semelhante à observada na última década em suplementos esportivos, que passaram das margens para o mainstream. Oriundo do WARC

Para mais detalhes, leia o relatório da WARC: COVID-19 destaca um papel dos alimentos funcionais no combate à ansiedade 

Notícias Relacionadas