A atriz e apresentadora Carolina Ferraz será a estrela de uma live no canal do youtube e no Instagram da @redebistek na próxima quinta-feira, 26, às 19h30. Ela vai preparar um mousse de chocolate com café enquanto bate um papo com o chef Léo Abreu, de Florianópolis. A live faz parte das comemorações pelos 41 anos do Bistek Supermercados e integra uma programação que já teve a participação de grandes nomes da gastronomia, como Erick Jacquin e Bela Gil. A agenda encerra no dia 3 de dezembro com o chef indiano Mohamad Hindi.

Trajetória
Natural de Goiânia, Carolina já trabalhou como modelo, atriz e apresentadora. Durante três anos, ficou à frente do programa de culinária Receitas da Carolina. Atualmente ela é apresentadora do programa da Record TV, Domingo Espetacular, e tem um canal no youtube com mais de 200 mil inscritos.

Mousse de Chocolate com café 

Ingredientes:

500gr de chocolate meio amargo

150ml de café extra forte coado

6 claras batidas em neve.

1 colher de sopa de café em pó extra forte para decorar

1/2 xícara de chocolate ralado para decorar.

Live com Carolina Ferraz
Quando: 26/11/2020
Horário: 19:30h
Transmissão: Youtube do Bistek Supermercados e Instagram  @redebistek