Itapema realiza segunda edição da Confraria do Vinho 2018

11 de Julho de 2018

A próxima edição da Confraria do Vinho Itapema será realizada no próximo dia 19, às 20h, na Alameda Casa Rosa, em Florianópolis. A segunda noite do evento deste ano vai reunir alta gastronomia e rótulos selecionados em um ambiente reconhecido pelo conforto e qualidade do serviço. Com organização conduzida pelo coordenador da Itapema, Pedro Leite, a Confraria do Vinho contará com ambientação musical assinada pelo DJ Thon Soriedem.

"É um evento de alto astral, para brindar, conhecer pessoas e degustar bons vinhos e espumantes sem precisar ser entendedor, apenas apreciador", destacou Pedro Leite.

O menu da edição de julho está em fase final de preparação pelo chef da Alameda Casa Rosa, Renato Stumpf. Ele manterá o estilo clássico da cozinha francesa, que é sua marca, em variações que valorizam ingredientes catarinenses e apresentam uma grande pluralidade de sabores.

"Esse é o grande desafio do menu da Confraria: agradar aos mais diversos paladares e proporcionar diferentes opções de harmonização", revela o chef. Dentre as carnes do cardápio, ele já escolheu pescados, atum, camarão, costela e filé mignon. O menu completo conta com seis entradas em um coquetel volante, dois pratos principais e sobremesa, tudo harmonizado pela equipe de sommeliers da Decanter.

A Confraria do Vinho Itapema 2018 tem patrocínio da Decanter, Bellacatarina, Acqualive Group e Grupo Geração, com apoio da Galeria de Arte Luciano Martins, da Flor de Liz e parceria com a Alameda Casa Rosa.

Os ingressos para a segunda edição são limitados e estão disponíveis pelo site Blueticket e também nas lojas físicas da Blueticket e da Siqlo, no Beiramar Shopping, na Bellacatarina e na Decanter Florianópolis. A Alameda Casa Rosa conta com estacionamento próprio, para maior conforto dos participantes.

Confira as próximas datas da Confraria do Vinho Itapema 2018:

-> 19 de julho – 2ª edição
-> 2 de agosto – 3 edição
-> 27 de setembro – 4ª edição
-> 25 de outubro – 5ª edição
-> 29 de novembro – 6ª edição

Confraria do Vinho
Horário de início: 20h
Local: Alameda Casa Rosa (Rod. Admar Gonzaga, 3.401 - Itacorubi, Florianópolis)
Ingresso: R$ 180,00 pelo site Blueticket e também nos pontos de venda: loja física da ​ ​Blueticket (Beiramar Shopping), Siqlo (Beiramar Shopping), Bellacatarina (Av. Beiramar​ Norte, 5.036) e Decanter (R. Herman Blumenau, 207)

 

Fotos: Daniel Conzi