Coluna Ana Lavratti: Gourmandises | Melhor cerveja do mundo | Restaurante musical

11 de Setembro de 2020

Restaurante The Broadway, no Plaza Boulevard Itapema, tem decoração, cardápio e shows temáticos

The Broaway, novidade do Boulevard aberto no Itapema Beach Resort

 

Gourmandises:

 

A nova área nobre do Beiramar Shopping, que já havia recebido o Café Cultura e o Jazzinn após a reforma, acaba de ganhar um aditivo: o Las Leñas Beiramar. Já tradicional na cidade, com outra unidade no Casa & Design e uma clientela fiel desde que chegou em Florianópolis, há cinco anos, o novo Las Leñas também tem novidades no cardápio: além da legítima parrilla, serve o autêntico sanduíche uruguaio, drinques e sobremesas.

 

Em Itapema a novidade é o The Broadway, um restaurante com decoração e cardápio inspirados no reduto dos musicais de Nova York. Aberta dentro do Plaza Boulevard Itapema, espaço aberto ao público no Itapema Beach Resort, a casa vai trabalhar com uma agenda de shows e esquetes, para entreter os clientes, enquanto saboreiam uma gastronomia com inspiração Mediterrânea, com frutos-do-mar e carnes, aliados à popularidade dos lanches e porções. Eleito por Otavio da Silva Junior, Elaine e Marlon Pacheco, o chef do The Broadway é Denilso Coelho, que já passou pelo Infinity Blue e Costão do Santinho Resort.

 

Nos sabores amendoim, avelã, chocolate, gianduia, limão e morango, a linha Per Tutti de sorvetes YPY se diferencia pela inclusão, direcionada a consumidores com algum tipo de restrição alimentar, como celíacos, diabéticos e intolerantes à lactose. Com baixíssimo índice de gordura saturada e alto teor de fibras, a linha Per Tutti não tem ingredientes de origem animal, é low carb, e está disponível em três versões: palitos de 60 gramas, potes de 140ml/60g e potes de 500ml/330g.

 

TIM TIM:

 

E o vinho catarinense mereceu mais holofotes! A vinícola Thera, de Bom Retiro, está na edição de outubro da mais respeitada revista do mundo do vinho, a Decanter, da Inglaterra. Quem assina a reportagem “Brancos Sul-Americanos: Uma nova Era”, tratando as opções em vinho branco da Thera como surpreendentes, é o “master of wine” Dirceau Vianna Junior. A matéria destaca a altitude onde foram plantados os vinhedos, as características da amplitude térmica, e elogia o Sauvignon Blanc da Thera como exemplo de qualidade e potencial.

 

A Cerveja Lohn Bier Carvoeira venceu no dia 10 de setembro o World Beer Awards, em Londres, na categoria Herb and Spice de cervejas especiais. Com fábrica em Lauro Müller, a cervejaria também conquistou o Word's Best, considerada a melhor do mundo na categoria. A Lohn Bier Carvoeira contém as especiarias candy sugar, funghi secchi e cumaru - a baunilha brasileira -, e nove tipos de maltes. Desde 2015, quando foi lançada, passou a ser exportada para cinco países e é a mais premiada do Brasil nos últimos três anos.

 

 

 

DIVERSÃO NO DRIVE-IN

 

Com um balancete surpreendente – com 66 filmes e 17 espetáculos ao longo de 100 dias – o Drive Park recebe neste fim de semana um show solo de Duca Leindecker. Hoje, às 21h, o artista faz um memorial da sua carreira, levando para o palco os maiores sucessos.

 

Quem também se apresenta hoje, no Magic Drive-in de Balneário Camboriú, e no sábado à noite no Drive Park de Jurerê Internacional é o rapper Projota, que já gravou clipes com Anitta e faz um mix de sucessos do hip hop, soul e funk.

 

#MIX:

 

O MULTI Open Shopping está com inscrições abertas para a seleção de artistas, interessados em levar sua arte até o shopping do Sul da Ilha em três categorias: Cultural, que compreende intervenções infantis, literárias, circenses, teatrais e apresentações de dança, Musical e Exposições de artes plásticas. O edital está disponível no site do MULTI e as inscrições serão submetidas a uma curadoria de eventos.

 

A Terracota – Feira de Cerâmica está com inscrições abertas para a edição que vai de 25 de novembro a 5 de dezembro. Organizada pela arquiteta Mary Yamakawa e pelo jornalista Fifo Lima, a feira se dispõe a dar visibilidade aos ateliers de cerâmica de 22 cidades da região metropolitana de Florianópolis. Tem mais informações no insta @feiraterracota

 

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vinícola Thera
Thera na revista Decanter

Ana Lavratti

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    Ana Lavratti é Jornalista e Mestra pela UFSC com pesquisa sobre a Notícia em Meio Digital Online. Acumula experiência em mídia impressa, eletrônica e assessoria de comunicação. Também é escritora, autora de 6 livros e 4 e-books, e atua como colunista social desde 2014. www.analavratti.com.br / social@analavratti.com.br Curta o Instagram @analavratti

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