A nova unidade da cervejaria estará localizada no Boulevard 14/32 e proporcionará aos clientes vinte tipos de cerveja. Doze delas, produzidas pela própria cervejaria, licenciaram o uso de sua marca ao estabelecimento e oito de outras cervejarias de Santa Catarina.
Fiel à cultura de boteco, o bar traz como característica na decoração tijolinhos à vista, remetendo à fábrica de cerveja de Rancho Queimado. Com ambiente interno e externo e uma iluminação confortável, o bar também oferece vinhos e destilados, além de variedade gastronômica, como hambúrgueres, batata frita, pastéis, tábuas de frios, bolinhos de costela e de aipim com carne seca, todos preparados na hora.
“Criamos um local acolhedor para quem é morador e para quem está passando pela cidade e quer provar uma cerveja 100% catarinense”, diz Luiz Eduardo Moreira da Silva, sócio majoritário e administrador. O empresário ainda destaca que a iniciativa de inaugurar o bar no aeroporto foi pelo alto padrão dos serviços, instalações e grande potencial de crescimento do local. “A criação de uma praça de entretenimento no aeroporto tornou o ambiente diferenciado, o que atrai um público que procura bons lugares para passear e se divertir”, afirma. Os sócios também planejam incluir periodicamente atrações musicais de diferentes estilos.
Bruno Koerich Andriani, um dos fundadores da Cervejaria, explica que a ideia de licenciar bares com a marca UNIKA foi para estabelecer parcerias com empreendedores que queiram oferecer aos seus consumidores o melhor produto. “São sociedades diferentes, mas unidas por um propósito em comum, o foco em qualidade”, completa.
A UNIKA, que hoje possui uma produção média mensal de 25 mil litros, tem foco no desenvolvimento de produtos de alta qualidade, utilizando as melhores matérias-primas disponíveis, grande parte delas vindas da Alemanha, Estados Unidos e Bélgica. Em pouco mais de três anos de funcionamento, a empresa já coleciona 11 prêmios pela excelência de seus produtos, entre eles o The Best of Show 2019 no VII Concurso Brasileiro de Cervejas, e o mundial World Beer Awards 2019 pela cerveja Catharina Sour, que poderá ser degustada no UNIKA Bar.
SE BEBER NÃO DIRIJA.
Inauguração do UNIKA Bar no Aeroporto Internacional Hercílio Luz
> Dia 11/12, a partir das 17h00
> Aeroporto Internacional Hercílio Luz
> Rodovia de Acesso ao Aeroporto, 6.200 – Carianos,
> Florianópolis – SC, 88047-902
Horário de Funcionamento do Bar: segunda a quinta e domingo: das 10h às 22h; sexta e sábado: das 10h às 24h.
Estacionamento: 24 horas
Hora fração: 1° hora/fração: R$ 12,00
2°, 3° e 4° hora/fração: grátis
